Quán Minh Trọc - Cháo Lòng & Cổ Áo Chiên Muối

[Góc Review]
Đây là lần thứ N tớ ăn tại đây. Có đôi điều về nhận xét.
Quán được mở ra với tiêu chí phục vụ cho các công nhân đang xây dựng trong công trình LOTTE Lạc Long Quân. Anh chị chủ quán trước đã có một quán rất nhỏ phục vụ trong khu vực dân ngõ chợ Nhật Tân. Nghe bạn bè đành đánh liều ra ngoài mặt đường để mong bán phục vụ cho công nhân trong ctrinh. Nhưng mãi công trình chưa đến đoạn thi công hay sao ý. Nên ý định phục vụ nhóm ng này từ bỏ.

Mình ăn ở quán rất nhiều lần, anh chị chủ quán rất có tâm, và món ăn món nào cũng hợp miệng. Đặc biệt chủ đứng làm bếp luôn, và giá cả từ hồi đầu rất rẻ chỉ vì lối nghĩ ngày xưa bán rẻ cho đông khách. Có lẽ chi phí mặt bằng đã khiến anh chị phải nhích nhích giá lên 1 tí. nhưng ko đáng kể.

Lòng luôn được lấy vào mỗi buổi sớm, Bia luôn đc mở bình mới (ko hết lại cho mấy nhà hàng xóm). Thực sự rất ngon, mắm tôm vừa mồm. Ở quán này còn có thêm cả món Cổ Áo chiên muối một món rất đáng để thử khi ăn vào sần sật (kiểu giống dạ dày) món này tốn bia kinh khủng ý. Các bạn có ai thường hay ăn ở khu vực Lạc Long Quân, Tây Hồ thì nên thử nhé.
Tớ hay hâm mộ những người chủ quán đứng bán hàng khi đó món ăn đc chau chuốt hơn nhiều là nhân viên đứng bán.

Đ/c Quán Minh Trọc 566 Lạc Long Quân sát quán Lươn Nghệ An, và quán thường bị che lấp bởi vài cái oto của dịch vụ du lich bên cạnh
(QUÁN CÓ CẢ CHÁO LÒNG)
Tổng 1 bàn như trên 180k (bia, đậu ,rau xào, lòng)

Cổ áo chiên: 120k
U bò hấp chấm tương: 100k (ko nhớ rõ)

Thời gian: cả ngày

#review #reviewtayho #reviewlong