Gỏi hoa bằng lăng - Món ăn lạ miệng, ngon và giàu dinh dưỡng

Em cảm thấy thật sự may mắn khi biết tới group Yêu Bếp, biết ơn và trân trọng những chia sẻ của mọi người đã biến một đứa vụng về như em trở lên thích nấu ăn và khéo léo hơn.
Để tri ân những chia sẻ của các chị, hôm nay em cũng xin phép góp vui một món ăn lạ miệng nhưng ngon và giàu dinh dưỡng - Gỏi hoa bằng lăng ạ. Chắc rất ít người đã thử món này, nhưng nếu có thể thì nên ăn một lần, sẽ cảm thấy hoa băng lăng không chỉ đẹp, không chỉ cuốn hút bởi vẻ ngoài tươi tắn, đáng yêu mà còn có thể làm ra món ăn ngon nữa. Hè đến, bằng lăng nở rộ tím một góc trời, làm mê mẩn bao tâm hồn. Nếu mọi người muốn giữ được hoa trên cây để ngắm, không lỡ hái thì có thể nhặt những bông hoa đã rụng, hoa rụng rồi ko hẳn đã là héo úa, mà những bông hoa tươi mơn mởn cũng bị gió thổi làm rụng đầy gốc. Nhà em thì có trồng 1 cây nên hái ít cũng chẳng sao, cành nhỏ thôi là đủ dùng rồi ạ. Chi tiết món ăn em ghi trên từng ảnh nha!
Cảm ơn mọi người đã đọc ạ!

Đôi lời nhắn nhủ Các chị ơi, chắc hẳn mọi người đang rất hưng phấn và háo hức được thử. Cũng như em sau khi làm xong món ăn thấy thích thú quá nên muốn chia sẻ ngay với mọi người, thực sự em không nghĩ nó lại tạo ra làn sóng mạnh mẽ vậy, khi đăng bài em còn không chắc bài sẽ được duyệt, và càng không nghĩ sâu xa tới hệ quả, từ tối qua tới giờ trong đầu em luôn đặt câu hỏi "Liệu mình có sai không"
Hoa bằng lăng thì ăn được, không những thế nó còn có nhiều lợi ích trong điều trị bệnh như tiểu đường, dạ dày, làm mát da... Nên nếu không may mình có bệnh thì có thể tham khảo (cân nhắc trước khi sử dụng). Còn nếu để ăn thì chúng ta cùng nhau suy nghĩ làm cách nào để vừa có thể thưởng thức, vừa bảo vệ được cảnh quan, tạo sự văn minh trong cộng đồng ạ. Từ giờ nhà ai có sân vườn rộng thì trồng một cây, vừa cho bóng râm, hoa đẹp, lại có thể chia sẻ tới mọi người xung quanh nhỉ (em đùa thôi ạ ^.^)
Cuối cùng em xin gửi lời cảm ơn và xin lỗi chân thành!
#gỏihoabằnglăng