Gửi Bếp một chút ... màu mè của món MOCHI NƯỚC (mình xem trên youtube rồi làm theo)

  • 409 Views
  • 0 Comments
  • 11 December, 2020
Gửi Bếp một chút ... màu mè của món MOCHI NƯỚC (mình xem trên youtube rồi làm theo) tưởng khó mà dễ lắm luôn
15g bột agar Nhật (dùng agar Nhật mới ngon)
500ml nước tinh khiết
12g đường tinh luyện (cái này không cho cũng không sao vì lúc ăn có kèm sốt đường đen rồi)
Sốt đường đen Kuromitsu
Bột đậu nành (cái này mình không thích nên mình bỏ qua)
Khuôn mochi nếu không có thì dùng cốc có đáy tròn cũng được nha
Trộn bột agar với đường đổ nước vào từ từ cho hòa tan cho lên bếp đun sôi hớt hết bọt sau đó đổ vào khuôn để nguội cho ngăn mát tủ lạnh
Khi ăn rưới sốt đường đen và rắc chút bột đậu nành
Còn về phần màu sắc:
Màu xanh lá dùng bột diệp lục
Màu xanh dương dùng hoa đậu biếc
Màu vàng dùng hoa mộc, nhuỵ hoa nghệ tây
Lấy một chút hoa,bột diệp lục ngâm vào nước cho thôi màu. Dùng chính nước đó đem nấu.

Gửi Bếp một chút ... màu mè của món MOCHI NƯỚC (mình xem trên youtube rồi làm theo)

Gửi Bếp một chút ... màu mè của món MOCHI NƯỚC (mình xem trên youtube rồi làm theo)

Gửi Bếp một chút ... màu mè của món MOCHI NƯỚC (mình xem trên youtube rồi làm theo)

Gửi Bếp một chút ... màu mè của món MOCHI NƯỚC (mình xem trên youtube rồi làm theo)

Gửi Bếp một chút ... màu mè của món MOCHI NƯỚC (mình xem trên youtube rồi làm theo)

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Lửa Than Uy Tín Như Trong Tiệm Lò Rèn Thứ Thiệt

Lửa than uy tín như trong tiệm lò rèn thứ thiệt ...

Công thức nấu ăn
icon01
Lại Là Mình Đây Ạ, Cô Gái Yêu Thích Bánh Kem, Yêu Thích Cái Đẹp (Nói Vậy Thôi Chứ Chắ

Lại là mình đây ạ, cô gái yêu thích bánh kem, yêu thích cái đẹp (nói vậy thôi chứ chắc không ai nhớ mình đâu nà😉). Hôm n ...

Công thức nấu ăn
icon01
Hành phi bằng lò vi sóng. Có 1 sự vàng và giòn không hề nhẹ. Thực sự là mừng khôn tả

Hành phi bằng lò vi sóng. Có 1 sự vàng và giòn không hề nhẹ. Thực sự là mừng khôn tả khi làm được món hành phi vàng thơm ...

Công thức nấu ăn
icon01
Lẩu gà nấm . Mình mời nhóm ạ Nguyên liệu:- Gà ta 1 con khoảng 1,5kg- Nấm các loại:

Lẩu gà nấm . Mình mời nhóm ạ Nguyên liệu:- Gà ta 1 con khoảng 1,5kg- Nấm các loại: kim châm, đùi gà, đông cô,...- Rau xà ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chị Tấm Đi Ngang Qua Một Khu Vườn. Thấy Cây Thị Bỗng Bồi Hồi Nhớ Tích Xưa Tấm Cám. Ch

Chị Tấm đi ngang qua một khu vườn. Thấy cây thị bỗng bồi hồi nhớ tích xưa Tấm Cám. Chị Tấm bèn thì thầm : thị ơi, thị rụ ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Thửtháchtết2022#ĐóntếtbiếtđủHoài Niệm Tết Xưa (Một Số

#ThửTháchTết2022#ĐónTếtBiếtĐủHOÀI NIỆM TẾT XƯA (Một số công thức các món ăn em có cập nhật kèm theo các hình ảnh bên dướ ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ