Hải sản Hương Lan

Chào các ace trong hội ạ. Trước facebook cũ em là thành viên từ những viên gạch đầu lun mà bị chơi xấu đánh sập facebook nên mất tới 2 năm hơn lập fb mới em mới lại dc trở lại. Một câu chuyện rất chi là buồn

Lần trở lại này em xin gửi tới hội 10% discount cho toàn bộ anh chị em đồng thời trợ ship 30k với mọi đơn hàng ship về từ 500k ạ.

Chắc nhiều thành viên cũng có nghe tới hải sản Hương Lan ở Nghĩa Dũng hay Nghi Tàm ngày xưa đúng không ạ Vâng, nhà em là Hương Lan đây ạ, nhưng đã dc gần 3 năm từ ngày mẹ em là cô Hương ko còn nấu nướng hay kiểm soát gì trên Nghĩa Dũng nữa rồi.
Mẹ em mang theo đội bếp từ Nghi Tàm cũ ra 16b Nguyễn Như Đổ để gây dựng lại 1 Hương Lan mới về địa điểm nhưng cũ về hương vị ngày xưa. Quán nhỏ thôi, khiêm tốn và cũng bị lạc mất một lượng khách quen của mẹ vì mẹ em ngày xưa thường nấu trên bếp, thi thoảng buổi trưa mới xuống trông hàng thêm việc lowtech nên ít khách có số của mẹ.

Vì lí do riêng, cũng vì k cùng quan điểm nấu ăn và kinh doanh nên Hương Lan giờ tách làm 2 rồi ạ.
Hương Lan Nguyễn Như Đổ cũng đã tìm lại dc một lượng khách thân thiết nhưng chưa phải là nhiều. Em post lên đây hi vọng ai đã nhận ra và đã ăn thì chia sẻ cảm nhận cho thành viên khác ở group nha. Một phần em muốn để mẹ Hương béo em đỡ buồn vì một lần nữa sau 30 năm mẹ bất đắc dĩ lại phải quyết tâm tự gây dựng lại thương hiệu mang tên mẹ- để tâm huyết nấu lại đúng vị xưa cũ chứ k để bất cứ điều gì làm bếp trở thành công nghiệp. Phần còn lại em muốn có thêm khách chút nữa để hàng hoá luôn luôn dc fill với độ fresh chuẩn chỉnh nhất, để đặc biệt ko phải ăn đồ còn sót lại sau mỗi ngày. Nhiều hôm có chút hàng tồn lại mà mẹ Hương béo em nhất tâm đổ hết vào luộc hoặc chế canh để hsau cả gia đình với các bác bếp cùng ăn. Mọi ngừoi chắc cũng cbi gút tới nơi rùi hêhhe

Thôi đến đây cũng dài dòng lắm r ạ.
Xin phép admin cho em dc lên bài và gửi chút deal nho nhỏ cho các thành viên. Mọi ngừoi ghé qua thẩm và cho em đóng góp nha

Địa chỉ quán em ở 16b Nguyễn Như Đổ- Văn Miếu (thi thoảng mn đi qua có vắng thì mn thông cảm nha, mẹ em sau thời gian sức khoẻ yếu thì mới mở lại dc gần 2 năm nay thui mà chưa từng dc lên tiếng là authentic Hương Lan từ quán gốc nên có chút khó khăn để tiếp cận lại với khách quen thân).
Sdt hotline 096 4315 913

Cảm ơn mn nhiều, hi vọng mn ghé qua nhà em trong dịp gần nhất nhé