Ốc Chị Việt Tây Sơn

#hoireviewdoancotam #reviewcotam #quán_ốc #góc_khen
Nhân dịp bị bỏng pô xe máy hơi nặng phải vô viện, mình bèn đi ăn ốc lấy tinh thần cho bớt sợ🐚🐚🐚
Mình “bôn ba” nhiều quán ốc lắm r, cuối cùng cũng tìm đc bến đỗ. HN chẳng thiếu quán ốc nhưng cá nhân mình thấy ngon hay ko ăn nhau ở cái bát nước chấm. Như bao quán khác, nước chấm ở đây cũng có những nguyên liệu cơ bản là mắm, sả, ớt, quất rất dậy mùi nhưng nó lại có độ sánh vừa phải để khi chấm, con ốc dù to hay nhỏ vẫn thấm đẫm nước mắm, đậm đà ko nhạt nhẽo. Ko biết có ai giống mình thích húp nước ốc không? Quả nước chấm này mà pha vs nước luộc ốc húp thì thôi, đố ông nào dám nói câu "nhạt như nước ốc" đấy.
Ốc xào mắm (25-45k tùy là ốc nhỏ hay ốc lẫn) cũng đặc biệt lắm nè. Nước sốt mặn mặn có chút ngọt, cũng sánh nên nó bám đều vào con ốc và vỏ ốc, ăn ko nhạt tí nào. Xào mắm nên dậy mùi lắm nhưng ăn xong nhớ rửa tay lau miệng kĩ càng ko lại thành hơi khắm =)) Nếu thích có thể gọi thêm bánh mì quẹt vs nước sốt này, ăn cũng bon mồm.
Ngao hấp thái (30k) tuy hơi còi, sạn và hơi mặn nhưng nước ngao đã cứu 1 bàn thua trông thấy. Ko phải nước hấp sả, ko phải vị tom yum mà nó ngọt ngọt cay cay. Chạm lưỡi là vị ngọt nhưng khi nuốt xuống họng, sự cay nó mới xộc lên. Cay phết nhưng càng húp càng nghiện. Mình chả thèm ăn ngao, ngồi lấy vỏ ngao tát nước.
Bình thường ra quán mình gọi hay gọi cả hàu nướng mỡ hành (60k/đĩa đc 4-5 con j đó, hàu khá béo, mỡ hành ngậy) nhưng hết, buồn nhiều chút. Thay vào đó mình gọi chân gà rang muối (12k/c, chỉ làm từ 4 chân trở lên). Chân được cái to, chiên giòn nhưng dù rang muối mình thấy vẫn nhạt và ko thơm đúng kiểu rang muối với chút thính. Ăn đc 1 cái mình thấy ngấy nên chuyển sang cút lộn luộc (20k/chục). Có muối tiêu chanh để chấm trứng khá ngon nhưng mình thích cái trò chấm trứng với nước chấm ốc hơn =)) Quán còn rất nhiều món hải sản: miến xào hs, càng cù kỳ, sò, mực, các thể loại ốc biển, nem, khoai, ....
Lưu ý cho bạn nào tới ăn, quán có thêm chỗ ngồi phía đối diện nhưng nên ngồi phía có quầy gọi đồ ăn tuy có hơi nóng vs bí 1 chút vì sang bên kia thỉnh thoảng bàn của b sẽ bị “quên”, gọi mỏi mồm. Còn bt đồ ra khá nhanh, nv nhanh nhẹn, có bồn rửa tay.
📍Ốc chị Việt Tây Sơn, Đống Đa. Các b search gg là ra số nhà chứ số dài mình cũng chẳng nhớ. Mình hay đi ăn buổi tối nên ko rõ mở đóng lúc mấy h.