Hồng giòn Úc - Trải nghiệm hái trái cây mùa thu

🍁 Hồng giòn- Món quà của mùa thu nước Úc 🇦🇺

Úc là nước có nông nghiệp phát triển nên cây trái tươi tốt quanh năm, mùa nào cũng có hoa quả ngon và sạch. Và một hình thức giải trí quen thuộc của người dân ở Úc là đi tới farm hái lượm 😁 Cứ cuối tuần là bạn bè người thân rủ nhau đi farm chơi. Thường các farm sẽ cách nhà dân tầm 50-150 km tuỳ địa điểm. Những farm dâu, quýt, đào, táo, hồng, mận sẽ gần hơn các farm cherry. Mình mới sống ở Úc được hơn 6 năm mà cũng đi được hầu hết các farm quả rồi.

🍁 Úc ngược mùa với Việt Nam nên hiện tại thời tiết đang chuyển sang thu, cũng là lúc cây hồng giòn (Persimmon) được thu hoạch. Cuối tuần vừa rồi nhà mình chở nhau lên farm để hái. Phí vào cửa là $10 cả nhà ạ, được ăn thỏa thích. Hôm đó mình về nhà với một cái bụng toàn hồng :)) Loại này ăn sẽ hơi giống Hồng ngâm của Việt Nam nhưng khác ở chỗ hái xuống có thể ăn ngay chứ không cần ngâm. Quả cũng to hơn nhiều, 2-3 quả đã được 1kg. Ăn rất ngọt và siêu giòn. Có vẻ như loại này là phiên bản hoàn hảo của hồng ngâm. Nó cũng không phải loại Hồng để mang đi treo gió. Tại loại này vặt xuống cái ăn đã thấy siêu ngon rồi nên không ai phải mất công mang đi treo làm gì 😁 Mà chắc cũng không còn dư thừa để mang treo :))

À mà loại này còn ăn được cả vỏ luôn mọi người ạ 😋