Khô Gà Lá Mắc Mật Có Ai Nhìn Món Này Thấy Kích Thích Không Ạ. Còn Hơn Thá

  • 231 Views
  • 0 Comments
  • 17 January, 2022
KHÔ GÀ LÁ MẮC MẬT

Có ai nhìn món này thấy kích thích không ạ. Còn hơn tháng nữa là tới tết cổ truyền rồi. Trời lành lạnh có chút đồ ngồi quây quần nhâm nhi cũng bon miệng lắm. Một đĩa Khô gà ăn kèm tương ớt, chanh, đường ngon hết nước chấm.

I. CÔNG THỨC
Lườn gà: khay em làm là 2kg
Lá chanh, sả, gừng, ớt, bột canh, nước mắm ngon, đường, bột ngũ vị hương, màu điều, lá mắc mật, dầu ăn.

II. THỰC HIỆN
Lườn gà rửa qua nước muối luộc chín tới
vớt ra ngâm vào nước đá cho thịt được săn lại sau đó để ráo xé sợi. Cho lần lượt gia vị vào ướp kèm. Lá chanh thái nhỏ, sả, gừng, ớt giã nát ướp gà sẽ ngấm hơn là băm nhỏ. Em không cho tỏi vì vài lần đầu có cho vào nhưng vị sao sao ấy, có thể mình ăn không quen và trẻ con cũng không thích nên bỏ qua.
Bắc chảo lên bếp để sao thịt gà. Món này giống như làm mứt, chảo đáy dày sẽ nóng om, gà nhanh khô mà không bị cháy. Đảo đều tay liên tục, xới bông gà cho nhanh rút nước nêm nếm vừa miệng. Lúc này gà khô được tương đối nhưng chỉ giống ruốc em cho tiếp vào lò nướng chia 2 khay kèm lá mắc mật. Lá mắc mật có mùi thơm không bị the như lá chanh nên trẻ con rất thích ăn. Một cảm nhận mới mẻ khác cho món khô gà rất đáng để thử. Set nhiệt 110 độ trong 30 phút, thực hiện vài lần được mẻ khô gà ngon mà không bị khô, xác.
Chúc mọi người thành công và có món ngon ăn vặt ưng ý của chính mình!

Khô Gà Lá Mắc Mật Có Ai Nhìn Món Này Thấy Kích Thích Không Ạ. Còn Hơn Thá

Khô Gà Lá Mắc Mật Có Ai Nhìn Món Này Thấy Kích Thích Không Ạ. Còn Hơn Thá

Khô Gà Lá Mắc Mật Có Ai Nhìn Món Này Thấy Kích Thích Không Ạ. Còn Hơn Thá

Khô Gà Lá Mắc Mật Có Ai Nhìn Món Này Thấy Kích Thích Không Ạ. Còn Hơn Thá

Khô Gà Lá Mắc Mật Có Ai Nhìn Món Này Thấy Kích Thích Không Ạ. Còn Hơn Thá

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Không biết trong nhóm đã có chị nào đăng bài làm váng sữa cho con chưa ạ? Nếu chưa

Không biết trong nhóm đã có chị nào đăng bài làm váng sữa cho con chưa ạ? Nếu chưa thì hôm nay e đăng lên cho mọi người ...

Công thức nấu ăn
icon01
Yêu bếp nên tăng cân và cũng nhờ YÊU BẾP MÀ GIẢM CÂN...Em chào cả nhà YÊU BẾP,Em vào

Yêu bếp nên tăng cân và cũng nhờ YÊU BẾP MÀ GIẢM CÂN...Em chào cả nhà YÊU BẾP,Em vào nhóm cũng được một thời gian và từ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chỉ vì miếng ăn mà khộ thía đó . Vì hôm bữa bị bỏng hôm nay phải đề phòng

Chỉ vì miếng ăn mà khộ thía đó . Vì hôm bữa bị bỏng hôm nay phải đề phòng 🤣🤣🤣#Gà_chua_ngọt ...

Công thức nấu ăn
icon01
ĐÀO NGÂM, TRÀ ĐÀO Mùa đào đến rồi làm bình đào ngâm pha trà uống vừa bổ vừa

ĐÀO NGÂM, TRÀ ĐÀO Mùa đào đến rồi làm bình đào ngâm pha trà uống vừa bổ vừa mát.Trước đây theo phong trào mình cũng pha ...

Công thức nấu ăn
icon01
Cảm ơn #Yeubep đã duyệt bài Em thích ăn lươn nên mỗi lần ra chợ mua là phải tự tay

Cảm ơn #Yeubep đã duyệt bài Em thích ăn lươn nên mỗi lần ra chợ mua là phải tự tay chọn và bắt lươn trong chậu. Lươn chọ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Em Chào Các Bác, Lại Là Em Một Người Yêu Bếp Theo Chủ Nghĩa Đơn Giản. Nhưng Đơn Giản

Em chào các bác, lại là em một người yêu bếp theo chủ nghĩa đơn giản. Nhưng đơn giản mà phải ngon cơ thì em mới làm nhé, ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ