Mấy hôm thấp thỏm đặt buffet d'maris, người thì vote ngon, người thì chê nên mình

Mấy hôm thấp thỏm đặt buffet d'maris, người thì vote ngon, người thì chê nên mình cũng lo. Hnay đi ăn xong về viết review lại đây ạ.
Về không gian. Mình ăn trưa nên khá vắng, không gian rộng, sáng sủa, sạch sẽ. Nhân viên đứng take care từng khu vực ko quá gần nhưng đủ để khách cần là có thể gọi đc. Tự dọn đĩa, thìa bẩn khi khách ăn. Cái này mình ưng.
Về đồ ăn. Chia làm khá nhiều quầy từng khu vực đồ hàn, nhật, âu,á, việt, đồ ngọt.
Về hải sản đúng như bạn nào đó nói, tôm to nhưng bở, ko tươi. Hàu nướng ko tươi lắm. Nếu muốn ăn tôm thì nên ăn bên quầy salat tôm ngon hơn. Bạn nào kì vọng hải sản thì ko nên kì vọng quá cao. Tầm 6/10 thôi.
Nhưng quầy đồ âu với pizza, bò bít tết... ăn rất ngon. Tẩm ướp ổn. 9/10
Quầy đồ nhật sushi đa dạng, mình ko ăn sashimi nhưng thấy cá hồi ko tươi. Cơm cuộn nhiều loại, khá ngon. Mình đánh giá 8/10
Quầy đồ hàn nhiều nhất chắc do phục vu người hàn, có cả miến trộn lạnh, tok, sườn bò, thịt chân giò.... nêm nếm mình thấy dễ ăn. 9/10
Đồ ngọt. Mình kì vọng cao mà dân làm bánh nên khi ăn lại ko thấy xuất sắc lắm. Bánh rất đa dạng từ gato, mousse, choux, tiramisu, cheese cake, tart, bánh mì, bing su, flan... Nhưng vị đều rất ngọt. ( mình phải uống kèm cafe đen ko đường để giảm vị ngọt) ai ăn đc ngọt thì ngon. Vote nhất cho opera và tiramisu. Macaron ở đây mình thấy ăn khá ngon, ko bị ngọt quá, có khi còn ko ngọt như tart í, 8/10 cho sự đa dạng.
Ngoài ra có quầy cafe tự động và kem trẻ con thích.
Nếu có quay lại mình vẫn sẽ đi, nhưng ăn trưa thôi vì vắng và giá tầm 385k cả vat. Tối thì đông và giá tầm 560k thì hơi phí.
So sánh với chef dung và sen hồ tây thì mình đánh giá theo thứ tự sen, dmaris, chef dung. do ko gian rộng, đồ ăn nhiều loại ko đánh chủ lực vào hải sản. ..