Mình mới trồng được vườn Cây Xương Rồng có thể ăn được nè 🤪🤪🤪
" CUPCAKES XƯƠNG RỒNG | CACTUS CUPCAKES "
I. Nguyên liệu: * Cupcake: - 100g trứng / Eggs - 60g đường/ Sugar - 10g mật ong/ Honey - 2g Vani / Vanilla Extract - 20g bơ lạt / Unsalted Butter - 20g sữa tươi / Milk - 65g bột mì / Flour - 15g bột ca cao / Cocao powder - 3g bột nở/ Baking powder -10g bột hạnh nhân/ almond powder * Kem bơ: - 85g bơ lạt / Unsalted butter - 85g sữa tươi/ Milk - 25g đường/ Sugar - Màu thực phẩm: + xương rồng: Xanh lá, Nâu, đen (1) + Nhuỵ hoa: đỏ (2) + Gai xương rồng: nâu, vàng, đen, đỏ (3) + Hoa xòe cánh: thêm (3) và trắng vào (1) và (2). (4) + Xương rồng nhỏ: thêm vàng và trắng vào xanh (4) II. Cách làm: video hướng dẫn chi tiết có phụ đề đây ạ: https://youtu.be/zTVf24LJLQ4
* Cupcakes: - Khuấy tan 2 trứng gà ở nhiệt độ phòng - Thêm muối, mật ong, vani và đường vào khuấy nhẹ nhàng, tránh tạo bọt khí lớn làm chai bánh - Đun chảy bơ lạt cùng với sữa tươi cho vào khuấy đều - Cuối cùng rây bột mì, bột cacao, bột nở và bột hạnh nhân ( ko có cũng ko sao) vào khuấy đều - Cho hh vào khuôn khoảng 70-80% - Nướng 160 độ C trong 25-30 phút ( tuỳ lò). Lò phải được bật nóng sẵn 160 độ C trước đó 25 phút. - Bánh chín để bánh lên rack hong nguội * Kem bơ: - Đánh tan bơ lạt đã để ở nhiệt độ phòng được 20 phút - Cho đường vào làm 3-4 lần - Tiếp tục cho từ từ từng ít một sữa tươi ( khoảng 1 thìa cf) vào đánh cùng - Đánh đến khi bông cứng và chuyển sang màu trắng là ok - Chia nhỏ kem bơ và pha màu trang trí là xong.
I. Raw materials: * Cupcake: - 100g eggs - 60g sugar - 10g of honey - 2g Vanilla Extract - 20g unsalted butter - 20g Milk - 65g Flour - 15g Cocao powder - 3g Baking powder -10g almond powder * Butter cream: - 85g Unsalted butter - 85g Milk - 25g Sugar - Food color: + cacti: Green, Brown, black (1) + Stigma: red (2) + Cactus spines: brown, yellow, black, red (3) + Flowers spread wings: add (3) and white to (1) and (2). (4) + Small cacti: add gold and white to the green (4) II. How to: video tutorial details with subtitles here sir: https://youtu.be/zTVf24LJLQ4 * Cupcakes: - Stir 2 eggs at room temperature - Add salt, honey, vanilla and sugar to stir gently, avoiding creating large air bubbles as bottles for cakes - Melt unsalted butter and fresh milk and stir well - Finally, sift the flour, cocoa powder, baking powder and almond flour (it doesn't matter) to stir - Put hh into the mold about 70-80% - Bake 160 degrees C for 25-30 minutes (depending on the oven). The oven must be preheated to 160 degrees C earlier 25 minutes. - Cake is cooked to the rack to cool down * Butter cream: - Beat the unsalted butter and leave it at room temperature for 20 minutes - Add sugar 3-4 times - Continue to slowly add a small amount of fresh milk (about 1 teaspoon cf) to beat - Beat until the flower hardens and turns white is ok - Divide the butter cream and decorate color is done.
#cupcakes, #cactuscupcakes,
Bình luận
Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên
Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn
Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp.
Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ
Bình luận
Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên