Hạt Sầu Riêng Nướng - Biến Ước Thành Sự Thật

Mọi người ai là tín đồ của sầu riêng thì thấy nó siêu mê ly như thế nào rồi, nhiều lúc chỉ ước giá mà vỏ với hạt nó cũng ăn được như múi sầu thì tốt 🤣🤣. Hôm nay mình muốn giới thiệu đến cả nhà món hạt sầu riêng nướng-biến điều ước đó thành sự thật nha☺️ (món ăn từ vỏ sầu thì hẹn mọi người lần khác nhé 😉😋)

Cách làm như sau:

👉 Sau khi ăn sầu xong, bạn chọn những hạt sầu to, dày đem rửa sạch rồi để ráo. Sau khi hạt sầu ráo nước bạn xếp ngay ngắn vào nồi chiên không dầu, để 200 độ và nướng tầm 5-7p sau đó lật mặt và tiếp tục nướng với nhiệt độ và thời gian như vậy (Tuỳ từng loại nồi mà có thể phải lật hay k lật)

👉 Hình dưới là thành phẩm của mình ạ (có hơi xém 1 xíu 😂) ăn dẻo dẻo thơm thơm như hạt mít ấy nhưng k bột giống hạt mít mà có chút keo nhựa của hạt sầu rất đáng để thử một lần đấy các bạn ạ 🥰

👉Ngoài nướng ra có thể luộc (nhưng sẽ k thơm bằng và bị nhớt hơn), nấu canh thịt, sườn hoặc cán nhỏ làm bánh hay sữa hạt cũng rất mê ly luôn 😋😘

👉Hạt sầu cung cấp tinh bột, chất béo tốt, kẽm, chất xơ...là món ăn vặt rất giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe nên mn đừng bỏ đi lãng phí lém nha hihi