Mùa Đác Mà K Làm Đác Và Ăn Là Có Lỗi Với Thiên Nhiên Các Anh Chị Ah😅.Em Biết Tr
Em biết trên nhóm mình toàn siêu đầu bếp, nhưng lần đầu em làm món này thấy vừa ngon miệng lại đẹp mắt nên cũng muốn chia sẻ cùng mọi người.
Hạt đác ăn cực ngon giòn sần sật, béo, ít chất béo và calo nhưng lại giàu khoáng chất, vitamin,… có tác dụng rất tốt trong làm đẹp, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa loãng xương, tốt cho tim mạch,…
E tóm tắt nguyên liệu cách làm cho ai chưa biết nha:
- 1kg hạt đác đã làm sạch ( e chia 4 mix dâu tây, 6 mix thơm và Saffron mật ong)
- 50gr đường ( này tùy mọi người ăn nhạt hay ngọt thì thêm nha, e bỏ cho có vị chút thôi vì em đang muốn giảm cân).
- 200gr dâu tây ( bỏ nhiều hơn thì màu đậm và mùi thơm hơn nhen)
- 5 muỗng Saffron mật ong.
- 2 trái thơm thái ( thơm xắt rồi mng trụng qua nước sôi tầm 20 giây để khi bảo quản k bị lên men nha).
Ngâm nguyên liệu cỡ 10 phút rồi seen với lửa nhỏ nha, ai thích bỏ vào chè thì để lại chút nước, ai ăn không hoặc mix sữa chua thì sên khô hết luôn nhen, đợi nguội thì cho vào hũ đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng được nửa tháng đến 1 tháng luôn.
Mng thử xem sao ạ.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây