Mứt Dừa Non _ Một Truyền Thống Ẩm Thực Mới Của Tết Dân Tộc !!_ Những Ngày Này,

MỨT DỪA NON _ MỘT TRUYỀN THỐNG ẨM THỰC MỚI CỦA TẾT DÂN TỘC !!
_ Những ngày này, chúng ta đang bước sang những tháng, những ngày cuối của năm cũ, mọi người đều chuẩn bị cho một cái tết giản dị, nhẹ nhàng, năm nay có một món rất được lòng những người con xa xứ, Mứt dừa non được làm từ miếng cơm dừa dẻo, mềm, dai, khi ăn chúng ta không có cảm giác khô cứng và nhiều sơ trong đó.
_ Hôm nay Phương xin chia sẻ cách để có được một dĩa mứt dừa cho những ngày Tết bên tách trà thơm nóng. Cách làm đơn giản nhưng vẫn cần có một chút kinh nghiệm về làm mứt, một chút mỏi tay, và sự kiên nhẫn bên chảo mứt dừa ngày tết ạ
_ Nguyên liệu gồm có :
+ 5 kg cơm dừa miếng mềm dẻo,
+ 2 kg đường cát trắng mịn
+ 20 bông hoa đậu biếc
+ 50g củ gừng tươi
+ 4 ống hương Vani nhỏ
Cách làm và quá trình thực hiện Phương ghi dưới từng hình mọi người xem chi tiết ở hình bên dưới nha, chúc mọi người sức khỏe và bình an ạ.