Mỳ Lạnh! Cho những ngày nóng khó ăn cơm thì mỳ lạnh cũng cơ thể được

Mỳ Lạnh! Cho những ngày nóng khó ăn cơm thì mỳ lạnh cũng cơ thể được coi là lựa chọn tốt.

Mát lạnh, không béo, chua chua zôn zốt! Tự làm tại nhà, giá rẻ có thể chế thêm trứng luộc và thịt – 1 gói 30k mua tại Kmart – 1 quả trứng luộc – Đá lạnh – Dưa chuột – Sang chảnh hơn thì thêm thịt bò 🙂) Đầu tiên luộc mỳ sau khi nước sôi thì cho vào đun nhỏ lửa khoảng 3-4p ăn thấy sợi mỳ mềm là được.

Trong khi đợi mỳ chín chuẩn bị 1 bát nước đá to để rửa mỳ, để mỳ không bị dính vào nhau. Và nước trần mỳ càng lạnh càng tốt. Cùng với lúc luộc mỳ thì lấy gói nước dùng có sẵn pha với tỷ lệ hướng dẫn sau gói, mình thì pha giảm xuống 150 ml và cho đá vào nước dùng. Vớt mỳ ra rồi cho vào nước dùng lạnh dã chế trước đó cho thêm trứng thịt nếu muốn. Làm nhanh lắm, ngon mà không quá đắt tiền. Mỗi lần ăn là mình chén 2 gói:))) P/s: Trong hình là 1 gói và nước dùng của nó không phải xương, thịt nên nếu ko ăn quen sẽ k ăn được, mà ăn đc rồi sẽ nghiện

Chúc các bạn ngon miệng!