Phở Bò THANH HẰNG

Phở Bò THANH HẰNG - Hoàng Hoa Thám
(Phở Tái Gầu ngon 40k/bát)

Địa chỉ: 83 Hoàng Hoa Thám, sát sườn tòa nhà Sun Grand City.
Thời gian mở cửa: 6h - 10h30 sáng.

Quanh khu vực Hoàng Hoa Thám - Thụy Khuê - Ngọc Hà có đến 4 - 5 quán phở ngon có tiếng. Mình thì thường đóng họ cho quán phở THANH HẰNG này vì thấy khá ngon và hợp khẩu vị.

Quán có thực đơn khá phổ biến:
🍜 Bò tái chín.
🍜 Bò tái nạm.
🍜 Bò tái gầu.

Mình thì rất thích Phở Tái Gầu ở đây 😍👍.
=================================
Theo cảm nhận cá nhân mình thì quán này:
✅ Quán bán 2 bên (1 trong nhà, 1 vỉa hè) nên chỗ ngồi rất thoải mái không phải chờ lâu.
✅ Chỗ để xe rộng nhưng không đậu được oto.
✅ Nhân viên phục vụ nhanh.
✅ Nước phở ngon, nêm vừa miệng, béo ngậy.
✅ Thịt tái ở đây trần qua vẫn còn hơi hồng rất mềm và ngọt thịt, ACE nào thích ăn tái rất hợp lý. Ai không ăn được tái thì nhớ bảo trần thêm.
✅ Gầu là lự chọn số 1 cho ACE thích ăn mỡ màng 1 chút.

🔴 Cái mình thấy bất bình nhất ở quán phở này là 2 bà bán nước. Khách vừa đến các mụ đã lăm le như miếng mồi chỉ chờ nhảy vào giật.
Khi ăn ở đây thì lưu ý các bàn sẽ chia theo dãy của quán nước, ACE ngồi lấp lửng giữa 2 bên khả năng gây War cao 🤣.
🔴 Nhân viên chưa chuyên nghiệp, mình là sợ nhất nhân viên quán phở, bún, miến khi bê bát tì ngón tay vào miệng bát rồi 1 giây bất chợt chạm nhẹ ngón xuống mặt nước dùng yên ả.
Nên khi bát còn trên khay là mình sẽ tự bê cho nó đậu nành.
🔴 Quẩy không ngon là 1 điều thiếu xót cho bất cứ hàng phở nào, quẩy ở đây thường để ra rổ ngoài nên ỉu và không ngon.

ACE ăn sáng có thể đưa quán này vào list quán để thay đổi món cho đỡ ngán, nhưng lưu ý những điểm 🔴 trên nha !
-----------------------------------------------------
#Phở_bò_Thanh_Hằng
#Phở_ngon
#Đạt_Ma_Xó #Vudatravel