Quà Tặng Từ Thiên Nhiên!Em Biết Trong Nhóm Yêu Bếp Nhà Mình Có Rất Nhiều

  • 132 Views
  • 0 Comments
  • 01 March, 2023
QUÀ TẶNG TỪ THIÊN NHIÊN!

Em biết trong nhóm Yêu Bếp nhà mình có rất nhiều bài viết chia sẻ về măng rồi nhưng hôm nay em muốn chia sẻ một đặc sản ở quê hương em "Măng nguồn".
Em không biết trong Yêu Bếp có anh chị nào quê ở Phú Bình hay Đồng Hỷ của tỉnh Thái Nguyên chắc hẳn mọi người đều biết đến món măn này.
Măng này mọc ở sâu trong nguồn, sau Tết trời ấm, mưa nhiều măng bắt đầu mọc , đầu vụ măng củ sẽ ngọt, nhưng dần dần măng nhiều sẽ đắng, măng này càng đắng lại càng ngon. Vụ mình chính vào tầm cuối tháng 2 đầu tháng 3 đến tầm hết tháng 4 là hết măng.
Em nhớ ngày còn nhỏ, lúc mẹ còn sống bố mẹ em đi rừng lấy măng, vì là măng rừng nên tầm này măng rộ ai cũng đi lấy, dậy thật sớm 1-2h đêm nắm cơm mang đi, lấy một ngày được rất nhiều măng về rửa sạch, luộc qua, để một ít lại ăn theo kiểu luộc, còn lại cho vào nén để bảo quản( vì ngày xưa nghèo không có tủ lạnh).
Ngày xưa lúc còn học cấp 1, đi học tầm này mẹ nắm cơm mang đi ăn trưa, đồ ăn của em không có gì khác măng. Ngày nào đi học cũng ăn măng, ăn đến chán, nhưng bây giờ nghĩ lại nếu ngày ấy không có măng thì đi học chỉ có ăn cơm không 😂.
Bây giờ em lớn đi ra ngoài cũng ăn rất nhiều loại măng, nhưng măng quê em nó vẫn có một nét rất riêng biệt không thể lẫn được.
Bây giờ đang là vụ măng không chỉ gia đình em mà rất nhiều gia đình khác mâm cơm không thể thiếu món măng này được.
Em cám ơn anh chị đã đọc hết bài của em.
Mong Ad Yêu Bếp duyệt bài cho em ạ ❤

Quà Tặng Từ Thiên Nhiên!Em Biết Trong Nhóm Yêu Bếp Nhà Mình Có Rất Nhiều

Quà Tặng Từ Thiên Nhiên!Em Biết Trong Nhóm Yêu Bếp Nhà Mình Có Rất Nhiều

Quà Tặng Từ Thiên Nhiên!Em Biết Trong Nhóm Yêu Bếp Nhà Mình Có Rất Nhiều

Quà Tặng Từ Thiên Nhiên!Em Biết Trong Nhóm Yêu Bếp Nhà Mình Có Rất Nhiều

Quà Tặng Từ Thiên Nhiên!Em Biết Trong Nhóm Yêu Bếp Nhà Mình Có Rất Nhiều

Quà Tặng Từ Thiên Nhiên!Em Biết Trong Nhóm Yêu Bếp Nhà Mình Có Rất Nhiều

Quà Tặng Từ Thiên Nhiên!Em Biết Trong Nhóm Yêu Bếp Nhà Mình Có Rất Nhiều

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Yêu bếp, yêu chính mình, yêu người thân, yêu cuộc đời và yêu những điều giản dị

Yêu bếp, yêu chính mình, yêu người thân, yêu cuộc đời và yêu những điều giản dị nhất.“Má ơi, sau này lớn lên Má cho con ...

Công thức nấu ăn
icon01
Cùng Làm Bánh Tằm Mì Tuổi Thơ Ăn Vặt Ngày Tết 🍀Chào Cả Nhà, Lại Là Tớ Herman Bo

CÙNG LÀM BÁNH TẰM MÌ TUỔI THƠ ĂN VẶT NGÀY TẾT 🍀Chào cả nhà, lại là tớ Herman boy Indo gói bánh chưng yêu Tết Việt đây. X ...

Công thức nấu ăn
icon01
Xin chào mọi ngươiiiUi dạo này mình có khủng bố mọi người quá không vậy:))) nếu có

Xin chào mọi ngươiiiUi dạo này mình có khủng bố mọi người quá không vậy:))) nếu có thì vừa like vừa gật đầu nha, rùi chú ...

Công thức nấu ăn
icon01
#YêubếptravelVẫn Là Loài Hoa Anh Đào Nở Sớm Kawazu Zakura. Hôm Nay Em Sẽ Đưa Mọ

#YêubếptravelVẫn là loài hoa anh đào nở sớm Kawazu Zakura. Hôm nay em sẽ đưa mọi người ghé thăm nơi xuất hiện của loài h ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chào mọi người ạ!Đây là bài viết đầu tiên của em trong nhóm. Em núp ở đây cũng được

Chào mọi người ạ!Đây là bài viết đầu tiên của em trong nhóm. Em núp ở đây cũng được một thời gian ngắn thôi, nhìn mọi ng ...

Công thức nấu ăn
icon01
Gà rán KFC giòn, xốp, ngon như ngoài hàng 🥀 Cuối tuần rảnh các mẹ làm cho các bé ăn

Gà rán KFC giòn, xốp, ngon như ngoài hàng 🥀 Cuối tuần rảnh các mẹ làm cho các bé ăn ạ, đảm bảo trẻ con chỉ có mê tít thô ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ