Quán bún 146 Vũ Phạm Hàm

Sẽ là bình thường nếu bát bún này đặt trong một căn bếp gia đình hoặc một nhà hàng nào đó. Nhưng sẽ là bất thường nếu nó thuộc về một quán bún bình dân .

Giá trung bình 40k cho một bát bún dọc mùng phải nói là như nhà nấu, ko hề quá lời từ hình thức đến nội dung.
Nước dùng ngọt thơm, đậm đà, ngấm sâu vào sợi bún khiến tổng thể bát bún có sự liên kết hài hòa.

Đuôi, móng, chân giò luộc cũng tốt, phần thịt vừa chạm tới độ mềm mà bì vẫn còn độ giòn dai.

Bát đặc biệt 60k đựng trong tô size lớn, đầy đủ lưỡi, sườn, đuôi, móng, chân giò, mọc. Vốn tự hào với sức ăn của dân bốc vác mà ăn đến cuối bát là mình phải cố .

Ko biết quán sắp tới có đổi ý tăng giá ko chứ đầy đặn, chỉn chu, vừa túi như này là ưng rất.
Nước chấm pha hợp miệng, khách có thể tự mix theo ý thích.
Đồ uống thì có sữa đậu nành và nước mận nhưng mình tập trung vào chuyên môn chính nên ko bình luận.

Tầng 2 có điều hòa, bàn ghế, thìa đũa, mấy lọ nước chấm sạch bóng lại tưởng quán mới mở, hóa ra người ta bán cả nửa năm rồi.

Địa chỉ quán bún 146 Vũ Phạm Hàm - nằm e ấp ngay gần đoạn Cơm Lệ.