#Tag : men

Hiểu Bánh Mì: Thành Phần Nguyên Liệu

Hiểu Bánh Mì: Thành Phần Nguyên Liệu

Bài viết giới thiệu về các thành phần cơ bản của bánh mì, giải thích chức năng của từng thành phần và cách chúng tác động đến chất lượng bánh mì cuối...
Bánh Quẩy Không Bột Khai Dùng Men

Bánh Quẩy Không Bột Khai Dùng Men

Chia sẻ cách làm bánh quẩy giòn ngon, không sử dụng bột khai hay bột nở mà dùng men, mang đến hương vị thơm ngon, không bị mùi khai và ruột mềm dai hơ...