Theo trend Ăn một mình vẫn ngon Gỏi cuốn chấm mắm nêmDo bị bùng kèo phút chót nên

  • 290 Views
  • 0 Comments
  • 07 June, 2020
Theo trend Ăn một mình vẫn ngon ✌

Gỏi cuốn chấm mắm nêm

Do bị bùng kèo phút chót nên phần ăn này em xử 2 bữa chưa hết 🤣
Công thức thì không có, vì thích ăn gì là cuốn đó. Chỉ có vài tips nho nhỏ thôi ạ:

- Thịt luộc chín tới thì tắt bếp, vẫn ngâm trong nồi. Sau khi pha mắm, bày các thứ xong mới vớt thịt ra thái (lúc này còn hơi ấm). Thịt mọng, không khô, không đen thâm.

- Mắm nêm: dứa/thơm chín, tỏi, ớt băm nhỏ xào cho dậy mùi (chị bạn em bảo thế), thêm chút nước luộc thịt, mắm nêm, đường, chanh vừa ăn. (Mà không xào cũng được vì em toàn thế 😆)
Em thường pha 2 dứa + 6 nước + 3 mắm + 1 chanh (tùy loại mắm)

- Lười băm nên em dùng dụng cụ xay chopper "phiên bản không Auth" kéo vài nhát là xong.

Ưu điểm: siêu nhanh gọn.
Nhược điểm: không biết bản "Auth" của Tup thế nào (vì chưa được dùng), loại em dùng trên thân hộp có vài đường rãnh nổi (chắc để tăng độ cứng cho hộp) nên xay xong bị mắc lên đó khá nhiều, phải dùng thìa gạt dọc rãnh xuống chứ không vét 1 đường quanh hộp được.
Lúc mới xay có thể dây kéo sẽ kẹt do nguyên liệu mắc vào dao => không cố kéo. Thỉnh thoảng vỗ nhẹ thành hộp cho nguyên liệu rơi xuống.

Máy xay em mua đâu đó 100~150k nên không dám so sánh với bản "Auth" nhưng theo nhu cầu sử dụng thì với em là ổn.

- Mắm nêm và bánh tráng nhúng em mua trên shopee.
Ăn bánh tráng nhúng rồi là mấy món cuốn chỉ thích loại này. Cứ chập 3 miếng nhúng nhanh qua nước, ăn tới cái cuối lại nhúng tiếp lượt mới.

- Cuốn xong còn quá trời đồ nên bữa sau em đổi sang bún trộn mắm nêm.

- Mắm ăn hay pha nhiều 1 lần, ăn tới đâu lấy ra bát nhỏ. Chỗ còn dư sẽ để vào ngăn đá, lần sau ăn sẽ cho xuống ngăn mát rã đông từ hôm trước.

- Ăn xong đeo khẩu trang sợ ngạt mùi mắm thì ăn miếng táo là đảm bảo hết mùi ✌

- Bún ăn 2 bữa vẫn còn chỉ vì cô bán bún nhất định chỉ bán ít nhất 10k. Nhưng nếu khách nam cô sẽ bán ít nhất 5k. Chả hiểu saoooo 😭

Theo trend Ăn một mình vẫn ngon ✌Gỏi cuốn chấm mắm nêmDo bị bùng kèo phút chót nên

Theo trend Ăn một mình vẫn ngon ✌Gỏi cuốn chấm mắm nêmDo bị bùng kèo phút chót nên

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Ẩm thực Thái Lan say mê lòng người thật đấy. Đồ Thái thường thì ưa cay cay, béo béo,

Ẩm thực Thái Lan say mê lòng người thật đấy. Đồ Thái thường thì ưa cay cay, béo béo, nhìn thôi là mê mẫn rồi nhỉ Một lần ...

Công thức nấu ăn
icon01
**CÁCH LÀM SỮA CHUA ĐẬU NÀNH ÚP NGƯỢC THƠM NGON **Mùa hè nóng bức thì một trong những

**CÁCH LÀM SỮA CHUA ĐẬU NÀNH ÚP NGƯỢC THƠM NGON **Mùa hè nóng bức thì một trong những món mà mình luôn yêu thích, mát mẻ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Tranh Cẩn Ốc Xà Cừ Và 2 Cô Tiên( Lúc Nhỏ Kim Rất Thích Những Cô Tiên Trong Phim Tây D

Tranh cẩn ốc xà cừ và 2 cô tiên( lúc nhỏ Kim rất thích những cô tiên trong phim Tây Du Ký) ...

Công thức nấu ăn
icon01
Xin chào cả nhà !Trước giờ mình chỉ tàu ngầm trong hội là chính, hóng bạn bè lên đây

Xin chào cả nhà !Trước giờ mình chỉ tàu ngầm trong hội là chính, hóng bạn bè lên đây "gato" là chủ yếu 🤣 Hôm nay mình mạ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Cuộn Gỏi Rồi Ăn Thôi Nhỉ!Bia Hay Rượu Nhỉ?Rượu Nhé! Phải Là Rượu Đế Mới C

Cuộn gỏi rồi ăn thôi nhỉ!Bia hay rượu nhỉ?Rượu nhé! Phải là rượu đế mới chuẩn bạn nhé! Cụng ly nào...Ối rồi ôi, say quá! ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Thửtháchtết2022#Đóntếtbiếtđủ 👧Tết Của Nàng Dâu Trưởng Họ, Trưởng T

#ThửTháchTết2022#ĐónTếtBiếtĐủ 👧TẾT CỦA NÀNG DÂU TRƯỞNG HỌ, TRƯỞNG TỘC Ngày xưa đi xem bói thầy nào cũng bảo sau này lấy ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ