Theo trend Ăn một mình vẫn ngon Gỏi cuốn chấm mắm nêmDo bị bùng kèo phút chót nên

  • 386 Views
  • 0 Comments
  • 07 June, 2020
Theo trend Ăn một mình vẫn ngon ✌

Gỏi cuốn chấm mắm nêm

Do bị bùng kèo phút chót nên phần ăn này em xử 2 bữa chưa hết 🤣
Công thức thì không có, vì thích ăn gì là cuốn đó. Chỉ có vài tips nho nhỏ thôi ạ:

- Thịt luộc chín tới thì tắt bếp, vẫn ngâm trong nồi. Sau khi pha mắm, bày các thứ xong mới vớt thịt ra thái (lúc này còn hơi ấm). Thịt mọng, không khô, không đen thâm.

- Mắm nêm: dứa/thơm chín, tỏi, ớt băm nhỏ xào cho dậy mùi (chị bạn em bảo thế), thêm chút nước luộc thịt, mắm nêm, đường, chanh vừa ăn. (Mà không xào cũng được vì em toàn thế 😆)
Em thường pha 2 dứa + 6 nước + 3 mắm + 1 chanh (tùy loại mắm)

- Lười băm nên em dùng dụng cụ xay chopper "phiên bản không Auth" kéo vài nhát là xong.

Ưu điểm: siêu nhanh gọn.
Nhược điểm: không biết bản "Auth" của Tup thế nào (vì chưa được dùng), loại em dùng trên thân hộp có vài đường rãnh nổi (chắc để tăng độ cứng cho hộp) nên xay xong bị mắc lên đó khá nhiều, phải dùng thìa gạt dọc rãnh xuống chứ không vét 1 đường quanh hộp được.
Lúc mới xay có thể dây kéo sẽ kẹt do nguyên liệu mắc vào dao => không cố kéo. Thỉnh thoảng vỗ nhẹ thành hộp cho nguyên liệu rơi xuống.

Máy xay em mua đâu đó 100~150k nên không dám so sánh với bản "Auth" nhưng theo nhu cầu sử dụng thì với em là ổn.

- Mắm nêm và bánh tráng nhúng em mua trên shopee.
Ăn bánh tráng nhúng rồi là mấy món cuốn chỉ thích loại này. Cứ chập 3 miếng nhúng nhanh qua nước, ăn tới cái cuối lại nhúng tiếp lượt mới.

- Cuốn xong còn quá trời đồ nên bữa sau em đổi sang bún trộn mắm nêm.

- Mắm ăn hay pha nhiều 1 lần, ăn tới đâu lấy ra bát nhỏ. Chỗ còn dư sẽ để vào ngăn đá, lần sau ăn sẽ cho xuống ngăn mát rã đông từ hôm trước.

- Ăn xong đeo khẩu trang sợ ngạt mùi mắm thì ăn miếng táo là đảm bảo hết mùi ✌

- Bún ăn 2 bữa vẫn còn chỉ vì cô bán bún nhất định chỉ bán ít nhất 10k. Nhưng nếu khách nam cô sẽ bán ít nhất 5k. Chả hiểu saoooo 😭

Theo trend Ăn một mình vẫn ngon ✌Gỏi cuốn chấm mắm nêmDo bị bùng kèo phút chót nên

Theo trend Ăn một mình vẫn ngon ✌Gỏi cuốn chấm mắm nêmDo bị bùng kèo phút chót nên

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Đế đựng thực phẩm mình không nỡ vứt, vì thói quen thích nghịch đồ tái chế. Chồng doạ

Đế đựng thực phẩm mình không nỡ vứt, vì thói quen thích nghịch đồ tái chế. Chồng doạ nếu ko làm gì sẽ vứt hết đi nên vội ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mứt Dừa - Cho Ngày Đoàn ViênCòn Gần 2 Tháng Nữa Là Đến Tết, Nên Mình Quyế

MỨT DỪA - CHO NGÀY ĐOÀN VIÊNCòn gần 2 tháng nữa là đến tết, nên mình quyết định học làm mứt dừa, để nếu có thất bại thì ...

Công thức nấu ăn
icon01
Tui nằm vùng trong group đã lâu nay giới thiệu mọi người món này nè.BÁNH BÍ ĐỎ NHÂN

Tui nằm vùng trong group đã lâu nay giới thiệu mọi người món này nè.BÁNH BÍ ĐỎ NHÂN PHÔ MAI ngoài ra còn có rất nhiều mó ...

Công thức nấu ăn
icon01
‍‍‍Xin chào mọi người! Lại là mình đây, cô gái và những lọ nước hoa hồng mặt

‍‍‍Xin chào mọi người! Lại là mình đây, cô gái và những lọ nước hoa hồng mặt trời (hay chính xác là những chiếc lọ nước ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mình vốn từng nghĩ, nhà trọ thì chỉ để ở TẠM thôi, cũng không cần chăm chút gì nhiều,

Mình vốn từng nghĩ, nhà trọ thì chỉ để ở TẠM thôi, cũng không cần chăm chút gì nhiều, miễn là sạch sẽ gọn gàng có nơi đi ...

Công thức nấu ăn
icon01
Có Thể Nhiều Người Đã Biết Nhưng Vì Nghiện Quá Nên Em Vẫn Muốn Chia Sẻ Với Mọi Người

Có thể nhiều người đã biết nhưng vì nghiện quá nên em vẫn muốn chia sẻ với mọi người bí quyết nấu ăn của em. Vô cùng đơn ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ