Thông thường các bạn hay dùng thịt lợn phần nào để làm món luộc?Nhà mình độ vài năm

  • 316 Views
  • 0 Comments
  • 12 December, 2020
Thông thường các bạn hay dùng thịt lợn phần nào để làm món luộc?
Nhà mình độ vài năm trở lại đây chỉ trung thành với BẮP CHÂN GIÒ LUỘC.
-Loại bắp: bắp chân trước, và chỉ lấy phần bắp hoa (nhiều gân).
Mỗi bắp chắc chỉ tầm 2 người ăn thôi, nên nếu để cả nhà 4 người thì cần mua 2 bắp nhé. Hiện tại chợ nhà mình bán riêng phần bắp này là 17.
- Có thể nhờ hàng thịt họ bó lại cho luôn, hoặc về nhà tự rửa tự bó (khá dễ ạ, dùng chỉ trắng loại to bó dọc miếng thịt để phần da quay ra ngoài, bó càng chắc tay lúc thái càng đẹp ạ)
- Khi luộc bỏ thêm xíu muối và hành khô đập dập.
Luộc nhỏ lửa trong khoảng 30p sau đó tắt bếp để ngâm thêm 15p. Rồi cho vào tủ lạnh, khi nào ăn lấy ra thái mỏng.
- Ăn kèm dưa chua, chấm nước mắm tỏi ớt ngon xuất sắc ạ 😍
Thịt mềm, ngọt, không hề khô, phần bì rất dễ ăn không ngấy!
#mónănthườngngày #mónluộc

Thông thường các bạn hay dùng thịt lợn phần nào để làm món luộc?Nhà mình độ vài năm

Thông thường các bạn hay dùng thịt lợn phần nào để làm món luộc?Nhà mình độ vài năm

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Cỗ Do Đàn Ông Nấu 😇😇😇Thuận Theo Lẽ Tự Nhiên, Cứ Ngày M3 Là Nhà Mình Làm L

Cỗ do đàn ông nấu 😇😇😇Thuận theo lẽ tự nhiên, cứ ngày M3 là nhà mình làm lễ hoa vàng tiễn các Cụ về âm phần. Thực ra ngày ...

Công thức nấu ăn
icon01
Khô Tôm Cay Một Nắng. Khô Tôm Dẻo Cay.美味しくてたまらないつまみ、辛い干しえび簡単レシピKhô

KHÔ TÔM CAY MỘT NẮNG. KHÔ TÔM DẺO CAY.美味しくてたまらないつまみ、辛い干しえび簡単レシピKhô tôm là món đặc sản của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ ...

Công thức nấu ăn
icon01
LÀM KHÔ BÒ CỰC ĐƠN GIẢN BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦUChào cả nhà, lâu rồi mình bận đi du

LÀM KHÔ BÒ CỰC ĐƠN GIẢN BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦUChào cả nhà, lâu rồi mình bận đi du lịch nên quên mất cả việc vào bếp, v ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chỗ Mình Đang Mùa Dưa Rẻ Sáng Đi Chợ Mua Được Mớ Dưa Ngon Nên Về Triển Ngay Món Này

Chỗ mình đang mùa dưa rẻ sáng đi chợ mua được mớ dưa ngon nên về triển ngay món này 🌸 Dưa Leo Trộn: Công thức : 3kg5 ...

Công thức nấu ăn
icon01
Vào Yêu Bếp bị nghiện Bếp là có thật!Góc Bếp của mình bé bé xinh xinh nên phải tối

Vào Yêu Bếp bị nghiện Bếp là có thật!Góc Bếp của mình bé bé xinh xinh nên phải tối giản và sắp xếp đồ dùng rất gọn mới c ...

Công thức nấu ăn
icon01
Du Xuân Đầu Năm Trước Hết Mình Xin Chúc Cả Nhà Yêu Bếp Năm Mới Vui Vẻ, Hạnh Ph

DU XUÂN ĐẦU NĂM Trước hết mình xin chúc cả nhà Yêu Bếp năm mới vui vẻ, hạnh phúc, vạn sự như ý, tiền vô như nước nha ❤️ ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ