Thông thường các bạn hay dùng thịt lợn phần nào để làm món luộc?Nhà mình độ vài năm

  • 470 Views
  • 0 Comments
  • 12 December, 2020
Thông thường các bạn hay dùng thịt lợn phần nào để làm món luộc?
Nhà mình độ vài năm trở lại đây chỉ trung thành với BẮP CHÂN GIÒ LUỘC.
-Loại bắp: bắp chân trước, và chỉ lấy phần bắp hoa (nhiều gân).
Mỗi bắp chắc chỉ tầm 2 người ăn thôi, nên nếu để cả nhà 4 người thì cần mua 2 bắp nhé. Hiện tại chợ nhà mình bán riêng phần bắp này là 17.
- Có thể nhờ hàng thịt họ bó lại cho luôn, hoặc về nhà tự rửa tự bó (khá dễ ạ, dùng chỉ trắng loại to bó dọc miếng thịt để phần da quay ra ngoài, bó càng chắc tay lúc thái càng đẹp ạ)
- Khi luộc bỏ thêm xíu muối và hành khô đập dập.
Luộc nhỏ lửa trong khoảng 30p sau đó tắt bếp để ngâm thêm 15p. Rồi cho vào tủ lạnh, khi nào ăn lấy ra thái mỏng.
- Ăn kèm dưa chua, chấm nước mắm tỏi ớt ngon xuất sắc ạ 😍
Thịt mềm, ngọt, không hề khô, phần bì rất dễ ăn không ngấy!
#mónănthườngngày #mónluộc

Thông thường các bạn hay dùng thịt lợn phần nào để làm món luộc?Nhà mình độ vài năm

Thông thường các bạn hay dùng thịt lợn phần nào để làm món luộc?Nhà mình độ vài năm

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Xin chào mọi ngườiiiBánh ngày hôm nay là một chiếc bánh tím lịm tìm sim, với màu tím

Xin chào mọi ngườiiiBánh ngày hôm nay là một chiếc bánh tím lịm tìm sim, với màu tím chủ đạo từ màu của quả việt quất, n ...

Công thức nấu ăn
icon01
MỨT CHANH VÀNG & 5 IN 1Hôm trước mình đi siêu thị, thấy chanh vàng mới nhớ ra món

MỨT CHANH VÀNG & 5 IN 1Hôm trước mình đi siêu thị, thấy chanh vàng mới nhớ ra món lemon curd siêu thơm ngon làm hồi năm ...

Công thức nấu ăn
icon01
Cuộn Gỏi Rồi Ăn Thôi Nhỉ!Bia Hay Rượu Nhỉ?Rượu Nhé! Phải Là Rượu Đế Mới C

Cuộn gỏi rồi ăn thôi nhỉ!Bia hay rượu nhỉ?Rượu nhé! Phải là rượu đế mới chuẩn bạn nhé! Cụng ly nào...Ối rồi ôi, say quá! ...

Công thức nấu ăn
icon01
CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM1. Nguyên liệu :- 1 kí cánh gà (6-7 cánh ah)- Dầu ăn- 1 củ

CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM1. Nguyên liệu :- 1 kí cánh gà (6-7 cánh ah)- Dầu ăn- 1 củ gừng, rửa sạch, cắt sợi or đập dập cắt ...

Công thức nấu ăn
icon01
Một chút bánh canh 🦀 thập cẩm cho ngày mưa.Nhân lúc bạn mình vừa nhập cua về bán thì

Một chút bánh canh 🦀 thập cẩm cho ngày mưa.Nhân lúc bạn mình vừa nhập cua về bán thì mình cũng mua ủng hộ 4 con, 2 cua g ...

Công thức nấu ăn
icon01
[ Mượn Bếp - thỏa sức sáng tạo ]Chuối giòn ngào đường Xin chào mọi người :) .

[ Mượn Bếp - thỏa sức sáng tạo ]Chuối giòn ngào đường Xin chào mọi người :) . Chuyện là nhà mình có 1 cây chuối ra đượ ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ