#Thửtháchtết2022 #Đóntếtbiếtđủ Hướng Dẫn Làm Kẹo Nougat Trứng Muối Chà Bông - K
#ThửTháchTết2022 #ĐÓNTẾTBIẾTĐỦ Hướng Dẫn làm KẸO NOUGAT TRỨNG MUỐI CHÀ BÔNG - Kẹo Bông Tuyết Cho Team Thích Ăn Nougat Nhưng Sợ Ngọt
Lại là series bánh kẹo tết mọi người ơiii Năm nay kẹo Nougat hot dữ thần luôn đó, chắc tại vì nó vừa ngon vừa đẹp mà cách làm thì lại đơn giản. Hôm trước mình đã chia sẻ cho mọi người các làm kẹo Nougat ngọt 4 hương vị ròi, mình cũng liệt kê đầy đủ những lưu ý cần biết trước khi làm kẹo Nougat trong bài đó. Mình để link bài trên Yêu Bếp ở đây cho bạn nào chưa xem hén: https://www.facebook.com/groups/groupyeubep/posts/1614014358982713/
Hôm nay mình sẽ gợi ý thêm cho mọi người cách làm kẹo Nougat mặn vị trứng muối chà bông rong biển. Vị nó béo béo mặn mặn ngọt ngọt, kẹo thì mềm dai với bánh quy giòn giòn, cắn 1 miếng kẹo mà hương vị có đủ cảm giác nó đã thật sự luôn đó.
Cách làm thì vẫn đơn giản như thế này: Đun chảy bơ với lửa nhỏ ➡ cho marshmallow vào khuấy cho tan chảy và hòa quyện với bơ ➡ thêm từ từ sữa bột, các loại bột tạo hương vị và khuấy đều, nhắc khỏi bếp ➡ thêm bánh quy giòn và trứng muối tán nhỏ, trộn đều ➡ dàn ra khuôn, rắc hỗn hợp chà bông - trứng muối - rong biển lên trên, ép cho dính vô kẹo rồi bọc kín, để nguội, cho vào tủ lạnh cho cứng lại rồi đem cắt ra thành miếng vừa ăn.
Dưới đây là nguyên liệu nhé, chúc mọi người thành công!
💛💛 NGUYÊN LIỆU:
Hỗn Hợp Chà Bông Trứng Muối Rong Biển • 70g Chà bông • 70g Trứng muối • 30g Rong biển giòn tẩm gia vị
Kẹo Nougat Vị Cơ Bản • 70g Bơ lạt • 210g Kẹo dẻo marshmallow • 85g Sữa bột • 100g Bánh quy mặn • 25g Trứng muối
Kẹo Nougat Vị Tinh Than Tre • 70g Bơ lạt • 210g Kẹo dẻo marshmallow • 10g Bột tinh than tre • 75g Sữa bột • 100g Bánh quy mặn • 25g Trứng muối
💛💛 Video hướng dẫn xinh xắn đây nha: https://youtu.be/B0s6o6EGhlc
#Ươmmầmvuimới #TếtSốngXanh * Mọi hình ảnh và nội dung bài viết tham dự Thử Thách “Đón Tết Biết Đủ” đều thuộc bản quyền của nhóm Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family). Các đơn vị truyền thông muốn chia sẻ thông tin vui lòng liên hệ fanpage Admin Yêu Bếp để được hướng dẫn. *