Tiramisu Thần Thánh Theo Công Thức Của Anh LVLâm
Là một fan cứng của anh Lâm sau khi đọc cuốn Nắng Thảo Mộc và tham gia mấy lớp nấu ăn của Nhã thì em xin share công thức Tiramisu thần thánh ăn chết mê này lên group ạ. Công thức hơi cầu kỳ khi phải làm trong 2 ngày (có phần Zabaglione và phần Crema pasticcera phải để qua đêm) nhưng thành quả rất đáng, mọi người nên thử nha ăn đứt tất cả mọi tiramisu cửa hiệu luôn <3
Cá nhân em đã từng thử công thức của chị Linh Trang trong cuốn Nhật ký học làm bánh 1 thì thích công thức này của a Lâm hơn, chắc do công thức trong NKHLB 1 là công thức tối giản không dùng trứng nên vị không thơm bằng, cơ mà ưu điểm là làm cực nhanh, khoảng 1 tiếng là xong. Chị Linh Trang còn 1 công thức khác trong quyển NKHLB 3 – Khi Bếp Văng Lò thì em chưa thử, chắc sẽ thử lần tới ah ;))
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây