#TÔMchấy Còn ít tôm khô to nhiều thịt, nên đem làm tôm chấy để ăn bánh bèo, bánh ướt

  • 910 Views
  • 0 Comments
  • 11 May, 2020
#TÔMchấy
Còn ít tôm khô to nhiều thịt, nên đem làm tôm chấy để ăn bánh bèo, bánh ướt ... thơm ngon lắm luôn 👍😋
Cùng làm nha cả nhà 🙋‍♀️

- 150gr tôm khô
- 1/3 muỗng cafe muối
- 1/2 muỗng cafe tiêu sọ xay
- 1/2 muỗng cafe bột ngọt (nếu thích)
👉 Tôm khô rửa qua nước lạnh cho sạch rồi ngâm tôm vào nước nóng cho tôm nở mềm
👉 Sau đó cho tôm vào cối nhỏ máy sinh tố xay nhấp vài cái cho còn sợi tôm không nát (nếu làm tôm khô loại nhỏ thì nên giã bằng tay)
👉 Chấy tôm: Cho tôm vào chảo + muối + bột ngọt (hoặc đường) rồi chấy với lửa nhỏ, vừa đảo tôm vừa miết nhẹ cho tôm bông. Thấy tôm vừa khô, tắt bếp cho tiêu vào (không chấy khô quá)
👉 Tôm chấy nguội cho vào lọ đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (tôm chấy này không cho dầu ăn, hành tỏi, nước mắm để nêm)

#TÔMchấy Còn ít tôm khô to nhiều thịt, nên đem làm tôm chấy để ăn bánh bèo, bánh ướt

#TÔMchấy Còn ít tôm khô to nhiều thịt, nên đem làm tôm chấy để ăn bánh bèo, bánh ướt

#TÔMchấy Còn ít tôm khô to nhiều thịt, nên đem làm tôm chấy để ăn bánh bèo, bánh ướt

#TÔMchấy Còn ít tôm khô to nhiều thịt, nên đem làm tôm chấy để ăn bánh bèo, bánh ướt

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Sau 2 lần thất bại và nhiều lần pha bột theo tỉ lệ khác nhau để thử xem độ mềm, dai

Sau 2 lần thất bại và nhiều lần pha bột theo tỉ lệ khác nhau để thử xem độ mềm, dai của bánh thế nào cho vừa, thì hôm na ...

Công thức nấu ăn
icon01
Bếp nhà mình !Hôm rồi kể chuyện Ba vợ cho mọi người nghe, có vẻ đã làm cho nhiều bạn

Bếp nhà mình !Hôm rồi kể chuyện Ba vợ cho mọi người nghe, có vẻ đã làm cho nhiều bạn nhớ ba nhỉ ^^.Mình muốn gửi một lời ...

Công thức nấu ăn
icon01
CREAM CHEESE CAKECÔNG THỨC CHO GIA ĐÌNH ÍT NGƯỜI‍ Tại sao lại là công thức cho gia

CREAM CHEESE CAKECÔNG THỨC CHO GIA ĐÌNH ÍT NGƯỜI‍ Tại sao lại là công thức cho gia đình ít người ? Mình xin phép được tả ...

Công thức nấu ăn
icon01
Hoa Trà nhà trồng được các bác ạ! ------//------Cắm 1 lọ hoa tươi

Hoa Trà nhà trồng được các bác ạ! ------//------Cắm 1 lọ hoa tươi trong bếp hay đặt tại bàn làm việc hay ...

Công thức nấu ăn
icon01
Yêu bếp là để trưởng thành hơn! Đã ghét rồi lại còn yêu. Có thể mọi người sẽ trả

Yêu bếp là để trưởng thành hơn! Đã ghét rồi lại còn yêu. Có thể mọi người sẽ trả lời vậy đúng không. Nhưng chính xá ...

Công thức nấu ăn
icon01
SASHIMI CÁ HỒI - PHÁT MINH THIÊN TÀI CỦA NGƯỜI NAUY!Chờ đã! Hình như có gì nhầm lẫn ở

SASHIMI CÁ HỒI - PHÁT MINH THIÊN TÀI CỦA NGƯỜI NAUY!Chờ đã! Hình như có gì nhầm lẫn ở đây thì phải? Sashimi cá hồi là củ ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ