Vịt Nướng Halogen Siêu Ngon

Hnay e mạo muội chia sẻ món vịt nướng mà con trai e vô cùng yêu thích đến mọi người ạ!
Cách làm của e rất đơn giản
B1 Vịt sau khi được làm sạch, e chặt miếng vừa, khứa nhẹ vài đường cho ngấm gia vị và chín đều.
B2 Sau đó e xay hỗn hợp nước sả, hành khô và giềng với 1 chút nước rồi ướp vịt trong 3 tiếng trong tủ mát,
B3 Sau 3 tiếng, e lấy vịt ra gạt bớt hành, sả, giềng rồi ướp với dầu hào, nước tương, và sữa đặc, ướp qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh đến hôm sau mang nướng.
B4 E sử dụng nồi nướng halogen, nó to, tròn và quan sát được bên trong nên k lo cháy, nó rẻ mà e thấy còn tiện hơn nồi chiên không dầu. E set nhiệt 155 độ trong 45 phút và có lật trở 1 lần, trong quá trình nướng mọi người quét thêm nước sốt ướp vịt cho đỡ khô. Cuối cùng sét 200 độ 10 phút cho vịt vàng giòn ạ! Chặt vịt ra thêm chút vừng rang là hoàn hảo hơn ngoài hàng, hihi.
Vịt ăn cùng nc chấm magi pha thêm gừng, tỏi, ớt với 1 xíu đường và nước lọc
Chao ơi nó ngon các c ạ! Gắp miếng bún thêm chút rau húng quế, rau ngổ và miếng vịt nướng thơm, quá tuyệt vời cho 1 ngày cuối tuần!