27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

  • 220 Views
  • 0 Comments
  • 17 June, 2020
27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh 45 phút để dễ xắt hơn), xắt theo thớ dọc từng miếng vừa ăn. 10 nhánh sả và 1 củ tỏi băm nhỏ trộn chung với 1 gói ngũ vị hương, 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh đường nâu, 4 muỗng canh dầu hào trộn đều. Xát gia vị vào từng miếng thịt bò và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm để thịt bò thấm gia vị. Sau đó cho vài miếng thịt vào chảo đậy nắp nấu lửa vừa khoảng 2-3 phút mở nắp để nước rút hết vào thịt, gắp ra để hơi nguội dùng chày giã sơ rồi xé thành sợi vừa ăn. Bật nồi nướng cho nóng, cho bò đã xé vào mâm sấy với nhiệt độ 115, cho thêm ớt bột và màu dầu điều cho khô bò có màu đẹp hơn. Sấy cho đến khi đạt độ khô như ý. Để thật nguội cho vào keo bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn dần. #Thiennhien

27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

27/ Khô bò xé: 1Kg thịt bò thăn rửa sạch, để thật ráo (có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Lần đầu em up bài ạ dù nấp lùm đã lâu trong nhóm Món em mới mần Cá lòng tong chiên

Lần đầu em up bài ạ dù nấp lùm đã lâu trong nhóm Món em mới mần Cá lòng tong chiên giòn gói bánh tráng rau chấm mắm me ạ ...

Công thức nấu ăn
icon01
#GửiTimThươngMếnGỬI MINNIE - CON GÁI THƯƠNG QUÝ CỦA MẸ Mới nháy mắt vài cái thôi mà

#GửiTimThươngMếnGỬI MINNIE - CON GÁI THƯƠNG QUÝ CỦA MẸ Mới nháy mắt vài cái thôi mà con gái mẹ đã tròn 1 tuổi rồi Cám ơ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Món gà sốt chua cay cho các tín đồ nghiện Mukbang đây ạ 🥘🥘 Món ăn hút hồn các e nhỏ

Món gà sốt chua cay cho các tín đồ nghiện Mukbang đây ạ 🥘🥘 Món ăn hút hồn các e nhỏ đây ạ Chế Biến Thái gà thành những ...

Công thức nấu ăn
icon01
## Làm KEM DỪA THÁI LAN trong những ngày hè nóng nực như bây giờ> Hello mọi người,

## Làm KEM DỪA THÁI LAN trong những ngày hè nóng nực như bây giờ> Hello mọi người, lại là mình, Maru và những cây cà rem ...

Công thức nấu ăn
icon01
#ChọnTếtbênnhau#Yêubếp #Xử_Lý_Giày_Trắng Vào những ngày cuối năm, người

#ChọnTếtbênnhau#Yêubếp #Xử_Lý_Giày_Trắng Vào những ngày cuối năm, người người nhà nhà hối hả hoàn thành nhữn ...

Công thức nấu ăn
icon01
Cách Hạ Gục Cờ Rớt Nhanh Nhất Là Đánh Thẳng Vào Kho Lương Thực. Ngày Xưa Trong

Cách hạ gục Cờ Rớt nhanh nhất là đánh thẳng vào kho lương thực. Ngày xưa trong khi các em gái trẻ đẹp xinh mơn mởn còn m ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ