🍣Ai Mê Cá Hồi Mà Nhà Có Lò Nướng/Nồi Chiên Không Dầu Thì Thử Món Này Đi Ạ. Em Mới Làm Lần Đầu Mà Thành Công Mỹ Mãn.
Lúc ăn vắt thêm chút chanh lên trên, ăn ngon nuốt lưỡi luôn ạ.
Cách làm em để thông tin bên dưới này nha
CƠM CÁ HỒI NƯỚNG LÒ VỚI KHUÔN BÁNH
*Khẩu phần 12 cái
Thời gian chuẩn bị 15 phút
Thời gian nấu 15 phút
Tổng thời gian 30 phút
* Thiết bị
Khuôn nướng bánh muffin silicon 12 khekhuôn cupcake nhôm dùng 1 lần.
Lò nướng nồi chiên không dầu
*Thành phần
3 tờ rong biển cuốn size to
250 g cơm đã nấu chín, để nguội
cá hồi và gia vị ướp
0,45 kg cá hồi, bỏ da cắt khối nhỏ
1 tbs dầu mè (hoặc dầu ô liu loại dùng để nướng)
1 tbs nước tương
1 tbs mật ong
2 nhánh hành lá, thái hạt lựu
12 tsp mỗi loại bột tỏi, bột hành
Ghi chú
tbs table spoon thìa ăn cơm (15ml)
tsp tea spoon thìa cà phê (5ml)
Topping
12 quả bơ, thái hạt lựu nhỏ
2 thìa cà phê hạt vừng đen
* Cách nấu
Bước 1 Làm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ 200C . Lấy một chiếc kéo và cắt tấm rong biển thành bốn hình vuông bằng nhau.
Bước 2 Cho cá hồi cắt khối vào tô cùng với tất cả các nguyên liệu gia vị và vỏ cá hồi còn lại trộn đều.
Bước 3 Cho mỗi miếng rong biển hình vuông vào khuôn, thêm khoảng 1 thìa cơm dàn đều xuống đáy khuôn. Lấy 4-5 khối cá hồi hạt lựu cho lên trên phần cơm. Cho khay vào lò nướng và nướng trong 15-17 phút. Cuối cùng, nếu cần, để cá hồi có màu rám nắng một chút..thì nướng thêm 1-2 phút.
Bước 4 Lấy ra để nguội một chút và cho bơ thái hạt lựu, hạt vừng. (Có thể rưới sốt mayonnaise, hoặc bỏ qua nếu bạn đang giảm cân)
Khi ăn vắt thêm chút chanh lên trên sẽ ngon hơn!
Chúc mọi người thành công với món này nhé!
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây