" Anh đi anh nhớ quê nhàNhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương "Chào hè 2020!!!Cơm

" Anh đi anh nhớ quê nhà
Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương "

Chào hè 2020!!!

Cơm cháy, rau muống luộc chấm tương, cà dầm tương, thịt luộc ướp mắm tỏi ớt!
Mùa hè em chỉ cần thế này thôi ý. Bát nước rau muống luộc vắt chanh nữa là đủ rồi. :-* bao ngon bao no và bao dễ làm. ^^
Thịt luộc em ăn 2 bữa vì có 1 mình. Bữa đầu em ăn cuốn rau sống. Còn dư lại nên lấy nước mắm pha tỏi băm + ớt chua lên men + hạt tiêu + nước mắm pha loãng kèm chanh và ít đường. Ngâm từ sau bữa trưa, tới tối mắm ngấm thịt luộc ăn rất ngon và tạo hương vị khác so với thịt rang. ;)
Có 1mình nên nhiều khi nấu ít không bõ đặc biệt là thịt luộc, luộc ít cảm giác nó cứ khô và nhạt hơn so với 1 tảng to to ạ. :)

Để lại phản hồi bài viết