Thính.Đương Nhiên Không Phải Là Tôi Viết Bài Để Miêu Tả Về Thính Giác Các
.
Đương nhiên không phải là tôi viết bài để miêu tả về thính giác các bạn à. THÍNH ở đây là loại bột được xay mịn từ các loại ngũ cốc như gạo nếp, gạo tẻ, gạo lật ( lứt ), ngô, đỗ xanh, đỗ tương và cơm nguội...sau khi đã rang chín để chúng ta trộn nem, trộn gỏi đó.
Nhưng trước khi kể về cách làm THÍNH thì cũng xin nhắc đến một câu chuyện của hai ông bà cụ gần nhà. Hai ông bà thính giác có vấn đề vì tuổi đã cao nên hàng xóm nhiều khi hỏi gì thì toàn thấy các cụ hở với hả rõ to. Cái liên quan ở đây là tôi sang nhà hai cụ xin ít đỗ xanh về rang thính. Hai cụ đang ngồi xoa bóp chân tay. Cụ bà hỏi cụ ông hôm nay thời tiết như nào ông nhỉ? Mưa suốt thế này, vừa ẩm vừa tối om om. Cụ ông quả quyết như đinh đóng cột là sáng tôi nghe ti vi người ta nói rồi, tuần này mưa suốt, càng nhìn xa càng nhiều ki lô mét bà nhá!
Đấy, xin được tí đỗ xanh vừa mất giọng vì phải hét to, lại còn phải lau nước mắt vì câu nói " càng nhìn xa càng nhiều ki lô mét " của cụ ông, xong lại tốn chút thời gian ngồi giảng giải cách làm thính từ cơm nguội, từ gạo và đỗ xanh cho bà cụ. Bà ngồi nghe ra chiều rất tâm đắc...ấy thế mà lúc nhấc mông ra về bà với theo: này gái! Hôm nào sang chỉ cho bà cách...cách...rang cơm nguội với đỗ xanh nhá!!!
Rang cơm nguội với đỗ xanh món đấy để sau đi. Giờ tôi mời các bạn phiêu lưu vào thế giới của THÍNH.
Ồ! Nhưng trước khi các bạn phiêu lưu, tôi xin khoe khoang chút. Trước đây tôi toàn phải rang gạo, đỗ...rồi mang ra chỗ xay bột trẻ em để người ta xay. Còn giờ tôi chỉ mất đúng 01 PHÚT với một cái nhấn nút khẽ khàng là gạo đã xay thành thính. Gì mà hay ho vậy? Unie V8s các bạn ạ! Máy làm sữa hạt tôi mới tậu đó! Xay cả thế giới l...u...ôn...!
Chi tiết tôi ghi rõ dưới từng hình bạn nhé!
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây