#bepyeu#khocaCá Quả kho Chuối!Không biết MN thường hay kho cá ntn? Còn đây là cách em

  • 111 Views
  • 0 Comments
  • 18 April, 2021
#bepyeu
#khoca

Cá Quả kho Chuối!
Không biết MN thường hay kho cá ntn? Còn đây là cách em hay làm:

Nguyên liêu:
- 2 con cá quả khoảng 6-7 lạng. Cắt khúc. Đầu cho vào nấu canh riêng.
- 1 thìa mật mía.
- 2 thìa đường.
- 3 nhánh hành tím
- 3 lát gừng
- 3 lát nghệ
- 5 thìa nước mắm chắt ngon.
- 1 thìa dầu
- 4 quả chuối xanh.
- chút tiêu xay nhỏ.
- 1 bát con nc trắng.

Cách làm:
- Cá rửa sạch bằng muối và xát chanh cho hết nhớt.
- Ướp khúc cá với mật mía, nghệ, gừng, nước mắm, tiêu, khoảng 1 tiếng cho cá ngấm đều gia vị.
- Chuối xanh cắt khúc nhỏ và bổ làm tư.
- Phi đường cho vàng lên rồi cho dầu ăn vào đảo nóng già thì cho hành vào xào.
- Sau đó cho cá vào rán vàng 2 mặt.
- Đổ toàn bộ hỗn hợp đã ướp cá và 1 bát con nước cho xăm xắp mặt cá.
- Đun sôi thì để liu riu khoảng 2 tiếng cho khi nào cạn nước thì múc ra đĩa.

Lưu ý: thành phẩm cá vàng cánh dán rất đẹp. Thơm mùi tiêu. Ăn với cơm nóng.

#bepyeu#khocaCá Quả kho Chuối!Không biết MN thường hay kho cá ntn? Còn đây là cách em

#bepyeu#khocaCá Quả kho Chuối!Không biết MN thường hay kho cá ntn? Còn đây là cách em

#bepyeu#khocaCá Quả kho Chuối!Không biết MN thường hay kho cá ntn? Còn đây là cách em

#bepyeu#khocaCá Quả kho Chuối!Không biết MN thường hay kho cá ntn? Còn đây là cách em

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Bộ Rau Củ Đồ Chơi Tận Dụng Từ Len Thừa Vụn Vặt Làm Cho Cậu Con Trai 3 Tuổi Đang Tuổi

Bộ rau củ đồ chơi tận dụng từ len thừa vụn vặt làm cho cậu con trai 3 tuổi đang tuổi nhận biết màu sắc và rau củ. ...

Công thức nấu ăn
icon01
Vụng thối vụng tha như em thấy các chị làm toàn món siêu đỉnh thật ngưỡng mộNên em

Vụng thối vụng tha như em thấy các chị làm toàn món siêu đỉnh thật ngưỡng mộNên em xin giới thiệu món bánh siêu ngon cho ...

Công thức nấu ăn
icon01
# Chuyện cái ly – the science behind cocktail glassware ***Note**: nếu mọi người

# Chuyện cái ly – the science behind cocktail glassware ***Note**: nếu mọi người muốn đi thẳng vào phần về ly thì click ...

Công thức nấu ăn
icon01
Công thức nấu ăn
icon01
Đợt vừa rồi nhà mình trữ hơi nhiều sườn non, cây xoài nhà trồng lại ra trái hơi sai

Đợt vừa rồi nhà mình trữ hơi nhiều sườn non, cây xoài nhà trồng lại ra trái hơi sai nên mình kết hợp lại làm mồi nhắm. M ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chào mọi người mình là thành viên mới group ạ. Vì mặt xấu nên xin phép admin và

Chào mọi người mình là thành viên mới group ạ. Vì mặt xấu nên xin phép admin và mọi người mình dấu mặt nha. Ở lâu trong ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ