Bình thường mình ghét giã nghệ lắm vì dính tay dính cối rửa mãi không ra. Có lần mình

Bình thường mình ghét giã nghệ lắm vì dính tay dính cối rửa mãi không ra. Có lần mình bỏ vào máy xay tay của Tupp xong lấy ra nhìn cái máy mà xót xa, rửa cả mấy tháng mới trôi hết màu.
Từ khi phát hiện ra cách này mình làm ngon ơ luôn. Đeo bao tay vào gọt nghệ sạch sẽ xong bỏ vào túi zip, lấy chày đập dập là xong.
Mình thường làm 1 túi dàn mỏng để ngăn đông, rồi khi nào ăn thì bẻ ra. Đảm bảo nhanh gọn không phải rửa đồ, không dính tay, không dính bàn.
Bonus món lòng xào nghệ xúc bánh tráng tối nay ạ.