**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

  • 307 Views
  • 0 Comments
  • 14 December, 2020
**BÒ KHO**

Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang thang cuối tuần, thực đơn ưu tiên các món có thể làm hết trước ở nhà, đến nơi chỉ việc xếp ra ăn mà không cần cầu kì lích kích. Và bò kho là 1 món mình hay làm mỗi khi đi chơi cuối tuần, món ăn này hợp với những lần đi chơi gần gần trong ngày. Mỗi người 1 chén bò kho và mấy mẩu bánh mì, có thêm dưa leo nữa nếu muốn ăn thêm rau củ. Nếu nhà bạn nào có trẻ con, không thích thịt bò bắp vì nhiều gân thì mình có thể nấu lẫn thêm phần bò khác mềm hơn cho các bé. Mình nấu từ hôm trước, sáng hôm đi hâm lại rồi lên đường đi chơi thôi.

**NGUYÊN LIỆU**

GIA VỊ ƯỚP
* 1 kg thịt bắp bò, cắt miếng dầy
* 1 thìa muối
* ½ thìa bột nghệ
* 2 thìa nước mắm
* 1 thìa hạt tiêu
* 1 thìa dầu màu điều
* ½ thìa ngũ vị hương
* ½-1 thìa bột ớt

PHẦN BÒ KHO:
* 2 củ hành khô hoặc ½ củ hành tây, thái mỏng
* 1 trái cà chua, cắt nhỏ
* 1 mẩu gừng nhỏ, cắt lát
* 5 tép tỏi, đập dập
* 3 cây sả, đập dập
* 2 hoa hồi
* 1 thanh quế
* 2 củ cà rốt, cắt miếng vừa ăn
* 1 thìa dầu màu điều

**CÁCH LÀM:**
1. Ướp bò với phần gia vị ướp trong 15 phút hoặc qua đêm trong tủ lạnh
1. Rang thơm quế và hoa hồi
1. Làm nóng 1 thìa dầu màu điều, xào sả, hành, tỏi và gừng cho thơm rồi cho cà chua vào xào chung
1. Cho thịt bò vào xào cùng cho tới khi thịt săn lại, đổ sâm sấp nước dừa vào nồi, hòa thêm chút bột năng/bột bắp vào để tạo độ sánh, cho hoa hồi và quế vào. Ninh nhỏ lửa trong 1 tiếng hoặc đun áp suất khoảng 15 phút
1. Cho cà rốt vào, đun thêm khoảng 10 phút

🎬Video cách làm cụ thể ở đây ạ https://youtu.be/zfBAiLbmFuc

**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

**BÒ KHO**Đi picnic nhà bạn mang đồ ăn gì theo? Mùa hè nhà mình hay đi chơi lang

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Xin Chào Cả Nhà Yêu Bếp Ạ. Ngụp Lặn Thật Lâu Hôm Nay Lấy Hết Dũng Khí Lên Đây Post Bà

Xin chào cả nhà Yêu Bếp ạ. Ngụp lặn thật lâu hôm nay lấy hết dũng khí lên đây post bài xin các bác đừng gạch đá em nha , ...

Công thức nấu ăn
icon01
HANDMADE HEALTHY TƯƠNG ỚT KHÔNG ĐƯỜNG, KHÔNG DẦU ĂN Nếu các bạn để ý đi mua tương

HANDMADE HEALTHY TƯƠNG ỚT KHÔNG ĐƯỜNG, KHÔNG DẦU ĂN Nếu các bạn để ý đi mua tương ớt tại siêu thị sẽ có hàm lượng dầu và ...

Công thức nấu ăn
icon01
Canh cá rô đồng.nhà mình rất thường xuyên nấu canh cá rô đồng. Mình không bao giờ cầu

Canh cá rô đồng.nhà mình rất thường xuyên nấu canh cá rô đồng. Mình không bao giờ cầu kỳ trong nấu ăn, món gì mà rườm rà ...

Công thức nấu ăn
icon01
Em làm món này dc tuần rồi mà ko nhớ ngoi lên khoe Yêu Bếp. Thật sự chưa có dịp gì

Em làm món này dc tuần rồi mà ko nhớ ngoi lên khoe Yêu Bếp. Thật sự chưa có dịp gì giao lưu với các chị giỏi bếp ở đây v ...

Công thức nấu ăn
icon01
SÚP BÔNG CẢI TRẮNGHi các bạn, lại là mình đây. Thời tiết ở chỗ mình đang bắt đầu

SÚP BÔNG CẢI TRẮNGHi các bạn, lại là mình đây. Thời tiết ở chỗ mình đang bắt đầu rất lạnh lên, tự nhiên nhớ lại món súp ...

Công thức nấu ăn
icon01
Ko biết ở hội mình có ai yêu thích món cơm tấm Sài Gòn ko ạ? E là người thích nấu ăn,

Ko biết ở hội mình có ai yêu thích món cơm tấm Sài Gòn ko ạ? E là người thích nấu ăn, thích tìm tòi học hỏi, yêu thích c ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ