BÚN NẤM CHUA NGỌT >> Nguyên liệu: Nấm các loại: đông cô, nấm rơm, nấm bào

  • 759 Views
  • 0 Comments
  • 14 December, 2020
♡ BÚN NẤM CHUA NGỌT ♡

>> Nguyên liệu:
◇ Nấm các loại: đông cô, nấm rơm, nấm bào ngư,...
◇ 1 vắt me nấu canh
◇ Xương ống
◇ Sườn chặt
◇ Vài củ hành tím, 2 trái ớt
◇ Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, bột tỏi

>> Cách làm:
□ Xương ống, sườn rửa sạch với nước muối. Đem xương ống luộc và bỏ đi nước luộc đầu. Tiếp tục bắt 1 nồi nước mới, cho vào đó vài củ hành tím để hầm xương ống ( liên tục vớt bọt để nước trong hơn ).

□ Khi đã hầm được khoảng 1 giờ đến 2 giờ cho nửa chén nước cốt me vào. Nêm nếm cho vừa ăn bằng: 2 muỗng lớn đường, 1 muỗng lớn hạt nêm, 1 muỗng lớn nước mắm ( gia giảm tùy khẩu vị ).
Tiếp tục cho vào nước dùng 2 trái ớt (để nguyên trái) & các loại nấm. Cho nấm đông cô, nấm rơm vào trước chờ nước sôi lại thì cho các loại nấm còn lại vào và tắt bếp.

□ Phần sườn ướp với bột tỏi, hạt nêm, đường, nước mắm ( mỗi loại 1 muỗng cafe) trong vòng 30p.

□ Cho bún, sườn đã chiên vào tô sau đó là cho các loại nấm và nước dùng vào là có thể thưởng thức ngay.

__________________
Đây là món ăn có vị chua ngọt, mặn vừa phải kết hợp với mùi thơm từ các loại nấm. Hi vọng sẽ mang đến cho nhà bạn 1 bữa ngon tròn vị.

#bunnam #yeubep #monngonmuahe

♡ BÚN NẤM CHUA NGỌT ♡>> Nguyên liệu:◇ Nấm các loại: đông cô, nấm rơm, nấm bào

♡ BÚN NẤM CHUA NGỌT ♡>> Nguyên liệu:◇ Nấm các loại: đông cô, nấm rơm, nấm bào

♡ BÚN NẤM CHUA NGỌT ♡>> Nguyên liệu:◇ Nấm các loại: đông cô, nấm rơm, nấm bào

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Mặt Tròn Xoe Thấy Cưng Gì Đâu, Yêu Lắm

Mặt tròn xoe thấy cưng gì đâu, yêu lắm ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Thửtháchtết2022#ĐóntếtbiếtđủĐặc Sản Pate Miền Tây - Hay Còn Gọi Là Chả L

#thửtháchtết2022#đóntếtbiếtđủĐặc sản pate miền tây - hay còn gọi là CHẢ LẠNHChắc chỉ có quê hương Trà Vinh mình mới gọi ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mượn bếp yêu anh. Mượn anh yêu mình!Năm ngoái chồng mình thông báo sắp tới anh sẽ đi

Mượn bếp yêu anh. Mượn anh yêu mình!Năm ngoái chồng mình thông báo sắp tới anh sẽ đi học và sẽ mang theo cơm trưa.Làm cơ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chơi hoa với mình đôi khi là cả 1 nghệ thuật cần học hỏi và nâng niu , nhưng cũng có

Chơi hoa với mình đôi khi là cả 1 nghệ thuật cần học hỏi và nâng niu , nhưng cũng có lúc ko cầu kì, phức tạp mà chỉ dễ d ...

Công thức nấu ăn
icon01
#đậuphụsốtxìdầuChào mọi người, e tàu ngầm gr cũng khá lâu rồi, học được rất nhiều món

#đậuphụsốtxìdầuChào mọi người, e tàu ngầm gr cũng khá lâu rồi, học được rất nhiều món ngon của các ace trong gr.Hôm nay ...

Công thức nấu ăn
icon01
Lâu lém rui bữa nay mình mới nấu món nỳ , thường thì đại đa số các ông chồng đều

Lâu lém rui bữa nay mình mới nấu món nỳ , thường thì đại đa số các ông chồng đều khoái món nỳ , chồng mình cũng k ngoại ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ