// Bún thang - ngon bổ rẻ nhanh gọn lẹ theo cách mình nấu //Hôm nay mình đi chợ tầm

  • 374 Views
  • 0 Comments
  • 14 May, 2020
// Bún thang - ngon bổ rẻ nhanh gọn lẹ theo cách mình nấu //

Hôm nay mình đi chợ tầm 100k, mà nấu ra được tới 6 tô 😆 tính ra ngon bổ rẻ vệ sinh sạch sẽ luôn ý!! Công thức đơn giản cho mấy bạn muốn nấu mà ngại rườm rà như mấy công thức trên mạng!

••• Nguyên liệu
• Bún
• 30k giò lụa
• 3 quả trứng gà
• 4 cái đùi gà tỏi
• 100gr giò mộc
• 50gr tôm khô
• 50gr nấm hương
• Tiêu đường muối bột nêm, mắm tôm,ớt
• Hành ngò và rau sống (tùy theo mỗi người mà có thể mua rau râm)

••• Sơ chế:
• Rau sống hành ngò thái nhuyễn
• Đầu hành tước sợi
• Giò lụa thái sợi mỏng
• Trứng đập vào chén, khuấy đều, và tráng lớp mỏng trên chảo nóng, sau đó thái sợi.
• Gà rửa sạch (bạn có thể mua thêm xương ống heo thả vào cho ngọt nước, tùy mỗi người hoặc là củ cải trắng)
• Tôm khổ rửa sạch và để ráo
• Mọc và nấm: mọc cho ra chén, cho ít muối, bột nêm, đường và tiêu, tán đều. Nấm ngâm với nước đợi mềm và tráng qua mấy lần nước, sau đó cắt bỏ lõi. Rồi nhồi mọc vào nấm.

••• Chế biến:
• Bắt bếp sôi: thả đùi gà, tôm khô vào đợi sôi (có thể bỏ thêm xương ống heo hay củ cải trắng tùy thích). Cho 2 củ hành tím sống vào để thơm.
• Đợi gà chín vớt ra, tráng qua nước lạnh và xé sợi. Xong cho xương gà vào lại nồi. Nên nếm, đường, bột nêm, muối cho vừa vị.
• Thả mọc nấm vào nồi, đợi sôi ục chín và vớt ra (khi nào ăn thì bày ra là được)

Chúc các bạn ăn ngon, vui khỏe và yêu bếp 💕

// Bún thang - ngon bổ rẻ nhanh gọn lẹ theo cách mình nấu //Hôm nay mình đi chợ tầm

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
#YÊU_BẾP_ĂN_KIÊNG Xin chàoooo, lại là nhà Kassie lùn đây! Lặn nhanh & sâu hơn Aquaman

#YÊU_BẾP_ĂN_KIÊNG Xin chàoooo, lại là nhà Kassie lùn đây! Lặn nhanh & sâu hơn Aquaman thời gian gần đây vì sóng gió ập đ ...

Công thức nấu ăn
icon01
🦑 BÚN SỨA ( Không có hình con sứa, mình để mình con mực, các bạn cứ tưởng tượng nha!)

🦑 BÚN SỨA ( Không có hình con sứa, mình để mình con mực, các bạn cứ tưởng tượng nha!) Mình mến chào các bạn trong hội ...

Công thức nấu ăn
icon01
#YÊU_BẾP_EATCLEANChào mọi người ạ Lặn ngụp trong group khá lâu cũng tàu ngầm học

#YÊU_BẾP_EATCLEANChào mọi người ạ Lặn ngụp trong group khá lâu cũng tàu ngầm học hỏi được nhiều công thức hay ho của cá ...

Công thức nấu ăn
icon01
**BÁNH ĐÚC KETO**Thành công với món bánh cuốn và bánh bèo Keto, tôi thừa thắng xông

**BÁNH ĐÚC KETO**Thành công với món bánh cuốn và bánh bèo Keto, tôi thừa thắng xông lên, làm luôn món bánh đúc Keto theo ...

Công thức nấu ăn
icon01
Nhà Đang Yên Ổn, Tự Nhiên Có Con Covid Đánh Chiếm Tới Nơi. Dở Hơi Thì Mới Ngồi Yên Ch

Nhà đang yên ổn, tự nhiên có con Covid đánh chiếm tới nơi. Dở hơi thì mới ngồi yên chịu trận. Bạn Trang, trưởng ban chỉ ...

Công thức nấu ăn
icon01
LÁ MÌ XÀO - MÓN ĂN HAO CƠM CỦA NGƯỜI TÂY NGUYÊN. Xin chào các anh chị Yêu Bếp. Em tên

LÁ MÌ XÀO - MÓN ĂN HAO CƠM CỦA NGƯỜI TÂY NGUYÊN. Xin chào các anh chị Yêu Bếp. Em tên là LyDa, 24 tuổi. E sinh ra và lớn ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ