Cá Nướng Nckd Là Một Trong Những Món Nhà Mình Mê Nhất Luôn. Mình Hay Nướng Cá Rồi Cuố

Cá nướng NCKD là một trong những món nhà mình mê nhất luôn. Mình hay nướng cá rồi cuốn với bún+ rau sống+ rau thơm+ chuối xanh+dứa rồi chấm mắm gừng ớt. Ngon xỉu luôn ạ :))))

CÁ NƯỚNG NCKD
(Mn có thể dùng cá diêu hồng, cá chép, cá quả, cá dầm xanh... cá nào khác cũng đc ạ)
Mình sử dụng cá diêu hồng vừa ngon lại rẻ ạ.
- Cá diêu hồng làm sạch, khứa cá, ướp cá với hỗn hợp: chút bột nghệ+chút dầu ăn+muối+tiêu+mắc khén và hạt dổi rang thơm giã nhỏ. Ướp khắp cá, nhét cả vào bụng,thêm chút thì là và gừng nữa cũng nhét vào bụng cá.
- Làm nóng NCKD 220 độ 10p, cho cá vào nướng ở rãnh cuối 220 độ 25p.