Các Cụ Nói Rồi, Trăm Hay Không Bằng Tay Quen. Các Bác Thuộc Tip Cắt Lá Chanh Bằng Dao

Các cụ nói rồi, trăm hay không bằng tay quen. Các bác thuộc tip cắt lá chanh bằng dao hay bằng kéo. Nhà em được cái hay ăn gà luộc, nem chạo đâm ra thái lá chanh cũng thành tay quen.
Để thái lá chanh dễ dàng tơi sợi, thì lá chanh phải khô ráo, đều, dao bén thớt phẳng, kỹ năng tự tin lia dao cũng phải đều tay thì lá chanh mới tơi và nhỏ sợi được.