Cách làm bánh nậm không cần lá chuối

**Cách làm bánh nậm không cần lá chuối **

Xin chào cả nhà 🖐,

Không biết trong group của mình có ai thích món bánh nậm Huế không ạ? Hôm nay em/mình xin được chia sẻ với mọi người cách làm món bánh nậm không cần lá chuối.

*Hiện em đang không ở Việt Nam nên còn nguyên liệu gì làm nấy thôi ạ, cách nêm gia vị ở dưới thì em làm vừa ăn, dù là không có lá chuối nhưng vị cũng giống bánh truyền thống đến 80-90% ^^

👉 **Công thức pha bột: Nhiêu đây bột có thể làm được 30-40 cái bánh nậm ạ**

- 150g bột gạo

- 2 thìa canh bột năng/bột khoai tây

- 1 thìa cà phê bột nêm chay Knorr/muối

👉 **Công thức nhân bánh:**

- 100g thịt nạc

- 1 củ cà rốt để thay thế cho tôm do em không có tôm ạ :P

- Hành tây

- Hành lá

- Tỏi

- 1 thìa cà phê bột nêm chay Knorr

- 1 thìa cà phê muối tôm Tây Ninh

- 1/2 thìa cà phê muối Himalaya/muối thường

- 1 thìa canh đường nâu/đường bình thường

- 1 chút ớt bột nếu như mọi người không có dầu màu điều

- 1 chút tiêu đen xay

Vì không có lá chuối nên em đã sử dụng khuôn bánh silicone dùng làm cupcake để đổ bánh ạ, nên hình dạng bánh trông có hơi giống bánh bèo nên có thể sẽ có bạn hiểu nhầm hì hì ^^

Chúc mọi người làm món bánh nậm thành công! 🥰

---

Công thức làm bánh đơn giản vậy thôi ạ, dưới đây em có để link video hướng dẫn cách làm chi tiết cho cả nhà: https://www.youtube.com/watch?v=uj1T-G8xps0

Cám ơn mọi người đã xem đến tận đây và chúc mọi người có một buổi tối an lành ạ!