Cách làm chân giò heo giả cầy, lạ miệng, thơm ngon, nấu dễ của ông bố 8x

Cách làm chân giò heo giả cầy, lạ miệng, thơm ngon, nấu dễ của ông bố 8x

Hôm nay Hà Nội mưa mát quá, nhà sẵn còn chân giò heo nên Việt mang ngay đi nấu ngay nồi chân giò giả cầy thơm ngon, đậm vị, món ăn mà nấu hôm nào là hết veo ngay nồi cơm hôm ấy luôn ạ. Giả cầy có hương vị đặc trưng của mắm tôm, riềng, sả hòa quyện cùng thịt giò heo giòn sật nhưng mềm mịn và thấm vị đậm đà. Món ăn dân dã, vị lạ miệng không chỉ thích hợp ăn với cơm mà có thể ăn kèm với bún.

Để món ăn được ngon hơn Việt sẽ rửa sạch chân giò với muối và dấm, rồi thui qua cho sém vàng, rửa sạch lại lần nữa rồi mới chặt và ướp đủ gia vị. Vì cách làm cũng không quá cầu kỳ, nên Việt sẽ ghi chú dưới mỗi bức ảnh, mọi người cùng tham khảo nhé ạ!
#yêubếp

Cách làm chân giò heo giả cầy, lạ miệng, thơm ngon, nấu dễ của ông bố 8x

Cách làm chân giò heo giả cầy, lạ miệng, thơm ngon, nấu dễ của ông bố 8x

Cách làm chân giò heo giả cầy, lạ miệng, thơm ngon, nấu dễ của ông bố 8x

Cách làm chân giò heo giả cầy, lạ miệng, thơm ngon, nấu dễ của ông bố 8x

Cách làm chân giò heo giả cầy, lạ miệng, thơm ngon, nấu dễ của ông bố 8x

Cách làm chân giò heo giả cầy, lạ miệng, thơm ngon, nấu dễ của ông bố 8x

Cách làm chân giò heo giả cầy, lạ miệng, thơm ngon, nấu dễ của ông bố 8x

Cách làm chân giò heo giả cầy, lạ miệng, thơm ngon, nấu dễ của ông bố 8x

Cách làm chân giò heo giả cầy, lạ miệng, thơm ngon, nấu dễ của ông bố 8x