Cách làm thạch bi trái cây

  • 152 Views
  • 0 Comments
  • 12 April, 2019
Cách làm thạch bi trái cây
Nguyên liệu

- 125ml nước 
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 g bột rau câu (agar) hoặc bột kanten của Nhật
- ½ muỗng cà phê nước chanh
- Trái cây yêu thích của bạn (trong công thức này là 8 quả dâu, nửa quả kiwi, và 8 múi quýt)

Cách làm
- Rửa sạch dâu, kiwi và quýt, cắt thành những miếng nhỏ rồi đặt sang một bên.
- Cho bột agar và đường trong một cái nồi nhỏ, thêm nước vào để hòa tan.
- Đặt nồi lên trên bếp để đun sôi trong khoảng 1 phút rưỡi.
- Nhắc nồi xuống, thêm nước chanh và khuấy đều.
- Đặt trái cây đã được chuẩn bị vào, từ từ đổ nước thạch vào lấp đầy khuôn, sau đó lấy nửa khuôn còn lại đậy lên, lưu ý làm nhẹ nhàng để nước thạch trào ra ngoài càng ít càng tốt. Sau đó bạn đặt vật nặng lên trên mặt khuôn để cố định khuôn thạch.
- Đậy nắp và tủ lạnh để đặt trong một giờ.
Bạn có thể dùng thạch bi với đá và nước đường hoặc si rô.
Thạch bi còn là món topping dùng kèm với chè bơ hay trà sữa rất được các bạn trẻ ưa chuộng.

Thạch rau câu vốn là món ăn mát giải nhiệt thường được làm rất nhiều trong dịp hè với nhiều biến thể khác nhau nhiều hương vị khác nhau. Món thạch rau câu viên bi là món thạch đang “hot” rần rần hiện nay. Trên khắp các diễn đàn bếp núc, chị em đua nhau kheo thành phẩm của mình. Vậy còn thành phẩm của bạn thì sao, cùng làm thử xem nhé!

56416920_836531986710135_3987751124290502656_n

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Thấy mọi người mua nồi chiên không dầu, mình cũng lọ mọ chui vào các hội tìm hiểu và

Thấy mọi người mua nồi chiên không dầu, mình cũng lọ mọ chui vào các hội tìm hiểu và chốt là sử dụng hết công suất cái l ...

Công thức nấu ăn
icon01
#yeubepcohoacungcamhoa#hoahongchumKhi đã yêu thích điều gì đó, chúng ta thường để tâm

#yeubepcohoacungcamhoa#hoahongchumKhi đã yêu thích điều gì đó, chúng ta thường để tâm và dành thời gian cho nó. Với mình ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mùa đào vàng đến rồi, làm đào ngâm đi còn chờ đợi gì nữa :))Mình sẽ bày cả nhà món

Mùa đào vàng đến rồi, làm đào ngâm đi còn chờ đợi gì nữa :))Mình sẽ bày cả nhà món đào vàng ngâm thần thánh này, đảm bảo ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Thửtháchtết2022 #ĐóntếtbiếtđủVài Bí Kíp Nấu Bánh Chưng Ngon!(Mọi N

#ThửTháchTết2022 #ĐÓNTẾTBIẾTĐỦVÀI BÍ KÍP NẤU BÁNH CHƯNG NGON!(MỌI NGƯỜI CHO MÌNH XIN THÊM Ý KIẾN VỚI NHA) Mừng tết đến v ...

Công thức nấu ăn
icon01
#ChọnTếtBênNhau #YêuBếpKINH NGHIỆM DU LỊCH NINH THUẬN 2 NGÀY 1 ĐÊM Nếu có vùng

#ChọnTếtBênNhau #YêuBếpKINH NGHIỆM DU LỊCH NINH THUẬN 2 NGÀY 1 ĐÊM Nếu có vùng đất nào mà nắng nóng muốn xỉu ngang x ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chill cuối tuần với tôm sống sốt Thái kèm bia.Vốn rất ghiền món này nên mình nghiên

Chill cuối tuần với tôm sống sốt Thái kèm bia.Vốn rất ghiền món này nên mình nghiên cứu cách làm để thèm là ăn không cần ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ