Cách Rang Nhộng Ngon

Cách rang nhộng ngon nè :
✅Ngâm nhộng với nước dưa chua hoặc măng chua tầm 20p
Để ráo
✅ Phi hành khô thơm với mỡ lợn nhé. Dầu ăn ko ngon đâu
✅Hành chớm vàng cho nhộng vào đảo đều cho gia vị 1 chút thôi.
✅Đảo đều tay cho săn lại. Sau đó cho nước dưa chua hoặc nc măng chua ngập nhộng. Đun cho thật cạn.
✅Nêm nếm gia vị cho vừa. Sau đó cho 1 lần mỡ lợn nữa cứ thế đảo đều tay thật kĩ cho đến khi thấy vỏ nhộng xốp.
✅Đoạn này là để cho nhộng giòn mà bên trong vẫn ngậy
✅Cho ra đĩa rắc lá chanh lên và ăn thôi