Cách làm fondant tại nhà cực rẻ và đơn giản

Cách tự làm fondant tại nhà cực rẻ và đơn giản
********
Em chào hơn 1 triệu thành viên nhóm Yêu Bếp ạ.
Em rất thích loại bánh tạo hình fondant, nhưng mua ở ngoài giá hơi cao mà hiện tại em đang thất nghiệp nên đành phải tự mày mò tìm kiếm công thức và làm fondant tại nhà.
Làm xong thấy kết quả rất ổn nên em chia sẻ cho mọi người ạ
Nguyên liệu gồm:
370g đường xay mịn
8g gelatin
30ml nước để ngâm gelatin
20g siro bắp (hoặc syrup glucose)
8g glycerin
20g shorterning (mỡ trừu)
Cách làm ở dưới ảnh nha cả nhà
#YangJin
#fondant
#YêuBếp
Cách bảo quản: Sau khi làm xong bọc kín lại và để ở nơi thoáng mát. Khi nào cần dùng thì lấy ra cho 1 ít nước vào nhồi cho mịn là sử dụng được ạ