Chào cả nhà.Hôm nay mình chia sẻ công thưc làm món Nem Chua Bò ( b có thể làm bằng

  • 283 Views
  • 0 Comments
  • 19 May, 2020
Chào cả nhà.
Hôm nay mình chia sẻ công thưc làm món Nem Chua Bò ( b có thể làm bằng thịt lợn) mùi vị ăn ko khác gì nem chua thanh hoá nhé.
Công thức rất đơn giản và dễ làm luôn a🙂

Chuẩn bị:
1kg thịt bò chọn chỗ ko có gân xắt khúc cho vào ngăn đá 2 tiếng rồi bỏ ra xay nhuyễn
400gr Bì lợn cắt sợi ( đã luộc làm sạch).
Gia Vi: muối, đường, nước mắm, tỏi, ớt, rau răm, hạt tiêu

Cách làm:
1kg Thịt bò xay nhuyễn
400gr bì lợn cắt sợi đã được làm sạch
2 thìa cafe muối
2 thìa cafe hạt tiêu
4 thìa canh đường
4 thìa canh nước mắm
3 thìa canh tỏi băm
2 thìa canh ớt
2 gói bột làm nem chua của thái trộn đều tất cả các hỗn hợp trên vơi nhau khoảng 3 phút sau đó cho nốt 2 gói bột lên men nhỏ có trong túi nem chua thái trộn đều 5 phút .
Sau khi trộn xong chúng ta bỏ ra 1 hộp vuông nhớ ấn thịt xuống cho thật chặt các bề mặt hoặc bạn bỏ vào túi bóng thực phẩm cuốn tròn chặt , bỏ ngoài 10 tiếng nhiệt độ phòng sau đó bạn có thể cắt ra từng miếng cho 1 ớt, 1 tỏi, 1rau răm( nếu bạn muốn) rồi cho vào tủ lạnh, sau 3 ngày là ăn được.
Ps/ bì lợn sau khi làm sạch phải để cho thật ráo nước mới được mang đi chế biến.
Tránh ánh nắng mặt trời

Chào cả nhà.Hôm nay mình chia sẻ công thưc làm món Nem Chua Bò ( b có thể làm bằng

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
“Ăn hoa nhả Ngọc” với những nguyên liệu đơn giản và dễ làm. xin được góp vui cùng Bếp

“Ăn hoa nhả Ngọc” với những nguyên liệu đơn giản và dễ làm. xin được góp vui cùng Bếp món thạch quế hoa và món bánh, sô- ...

Công thức nấu ăn
icon01
CƠM SƯỜN NGON SIÊU CẤP!!! Chuyện là hôm rồi chồng em xách túi thịt heo về bảo là em

CƠM SƯỜN NGON SIÊU CẤP!!! Chuyện là hôm rồi chồng em xách túi thịt heo về bảo là em trai đặt mua được nên cho vợ chồng e ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Thửtháchtết2022 #ĐóntếtbiếtđủBiết Được Sớm Hơn Thì Đã Không Phải Lãng Phí Thế

#ThửTháchTết2022 #ĐÓNTẾTBIẾTĐỦBIẾT ĐƯỢC SỚM HƠN THÌ ĐÃ KHÔNG PHẢI LÃNG PHÍ THẾ NÀYTÁI CHẾ RÁC THẢI NHỰA ĐỂ BẢO VỆ MÔI TR ...

Công thức nấu ăn
icon01
Đậu Làm Sữa - Một Vài Tips Nho Nhỏ ——Đậu Là Nguyên Liệu Dễ Kiếm Và Vừa "L

ĐẬU LÀM SỮA - MỘT VÀI TIPS NHO NHỎ ——Đậu là nguyên liệu dễ kiếm và vừa "lành" hơn cả. Nhưng để làm sữa đậu cũng đơn giản ...

Công thức nấu ăn
icon01
Liên quan đến việc phân biệt cái cục đo đỏ ở đầu con tôm lớt (tôm thẻ chân trắng), đã

Liên quan đến việc phân biệt cái cục đo đỏ ở đầu con tôm lớt (tôm thẻ chân trắng), đã có bao nhiêu bài viết về nó rồi, m ...

Công thức nấu ăn
icon01
Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ