𝐋𝐨𝐯𝐞 𝐅𝐨𝐫 𝐋𝐨𝐯𝐞Chào cả nhà!Mình là Nam, một đứa lười việc nước, nhát việc nhà. Chưa bao

𝐋𝐨𝐯𝐞 𝐅𝐨𝐫 𝐋𝐨𝐯𝐞

Chào cả nhà!
Mình là Nam, một đứa lười việc nước, nhát việc nhà. Chưa bao giờ mình nghĩ sẽ có ngày mình phải vác xác vào bếp để tự nấu ăn cho chính mình, chứ đừng nói là nấu ăn cho bất kì một ai.
... Trong thời gian mới bắt đầu làm việc tại Malaysia, và để tiết kiệm tiền, mình đã phải tự cắm cơm, nấu bừa món rau luộc hay lâu lâu ăn sang bằng bữa thịt kho nhưng đó chỉ là bất đắc dĩ mà thôi vì với mình, làm bếp chưa bao giờ là thú vui vì vừa mệt, vừa dầu mỡ.
Được một thời gian thì mình quyết định ăn ngoài cho khoẻ, và mình hứa với lòng mình là sẽ không bao giờ bước vào bếp nữa. Có lập gia đình thì cũng ăn ngoài hết. :))
... Nhưng đời không như là mơ, ngày mình theo chồng về dinh, cũng là ngày mình chính thức làm bạn với bếp núc. Cuộc sống Nam Phi với thịt thà, phô mai và khoai tây nghiền khiến mình phát ngán. Thèm thuồng một bữa cơm nhà đậm chất Việt là có thật, thèm một tô phở, thèm ổ bánh mì... và thời thế tạo anh hùng, mình bắt đầu tập tành nấu những món ăn Việt, và anh nhà cũng hỗ trợ rất nhiều, không cần phải chia việc, cứ ai làm được gì thì làm liền. Nếu mình nấu thì sẽ là món Á, món Việt là chủ yếu còn anh ấy sẽ nấu món Âu.
Được cái anh nhà mình rất mê đồ Việt, (không quá bất ngờ vì đồ ăn Việt quá ngon). Cứ thế ngày qua ngày, mình nhận ra là nhà mình ăn đồ Việt nhiều hơn đồ tây, nghĩa là mình suốt ngày phải cắm đầu vào nấu, nhưng cái cảm giác khi nấu cho người mình yêu mà họ thấy ngon miệng thì mình cũng rất vui. Có lẽ bữa cơm gia đình nó ấm cúng và gắn kết mọi người lại với nhau hơn, và cũng như động lực để mình thích nấu nướng hơn. Từ đó không còn cảm thấy khó chịu mỗi lần vào bếp nữa mà ngày nào hai đứa cũng rủ rỉ xem hôm nay ăn gì, vừa ăn xong lại nghĩ ngày mai nấu gì. Rồi đến sinh nhật ảnh, mình cũng tự làm bánh guava cheesecake- hương vị yêu thích nhất của ảnh và đó cũng là cái bánh đầu tiên mình làm, cơ mà ngon hết sảy con bà bảy.
Giờ thì mình cũng đảm lắm chứ bộ, từ một thằng không biết làm gì thì giờ cũng có kha khá món trong cái menu của gia đình rồi, anh nhà mình cũng tập tành nấu cả món Việt cơ từ Phở bò này, làm pate, làm bơ ăn bánh mì, bún thịt nướng... Ah cả bánh đúc nữa cơ. Mây mây và vân vân... Và giờ mình cũng tự tin bước vào gia đình YÊU BẾP, và cũng chính nơi đây cho mình thêm nhiều kiến thức hơn, từ những mẹo vặt cho đến những công thức mà mình chưa bao giờ nghĩ sẽ làm được, thì bây giờ... mình đã dám THỬ làm, và thật sự luôn là nấu ăn là cả một nghệ thuật, ăn ngon thôi chưa đủ, mà bây giờ phải đẹp mắt nữa.
... “ Practice makes perfect “...
Cứ làm đi, cái gì cũng bắt đầu từ những thứ nhỏ nhặt nhất. Quan trọng là mình dám nghĩ, dám làm. Quả ngọt cũng sẽ đến ngày gặt hái. Và những bạn nào còn e ngại về năng lực của mình thì hãy mạnh dạn chia sẻ thành phẩm của mình với mọi người. Và mình tin chắc rằng anh chị em trong gia đình YÊU BẾP sẽ sẵn lòng chỉ giáo để mình ngày càng tốt hơn. 😊

#MượnBếpYêuMình #HeForSheAtHome #HeForHeAtHome #Thửtháchtháng5 #YêuBếp #EsheepKitchen