Máy làm tỏi đen: Trợ thủ tăng sức đề kháng cho gia đình

Chào mọi người! Hôm nay em xin chia sẻ cho mọi người về máy làm tỏi đen. Nhà em đã dùng khoảng được 1 năm rồi và thấy khá tốt ạ. Chắc hẳn mọi người đều đã biết về tác dụng của tỏi đen rồi. Đặc biệt trong thời kỳ dịch bệnh, thì việc tăng sức đề kháng cho cả gia đình là điều quá cần thiết. Và tỏi đen sẽ chính là 1 trợ thủ giúp mọi người tăng sức đề kháng.

- Tỏi đen vốn dĩ không có trong tự nhiên. Tỏi đen là thành phẩm khi tỏi trắng trải qua quá trình lên men, chậm trong điều kiện nghiêm ngặt về nhiệt độ (60 độ C đến 90 độ C) và độ ẩm dao động từ 80 đến 90 độ. Thời gian lên men khá dài, kéo dài từ 12 - 15 ngày. Nhờ đó, tỏi trắng được lên men thành tỏi đen nhánh và hàm lượng các hoạt chất trong tỏi đen tăng lên rất nhiều lần so với tỏi trắng khi sử dụng.

- Tỏi đen theo như em tìm hiểu thì có rất nhiều tác dụng như cải thiện chức năng tiêu hóa, giúp cơ thể chống mệt mỏi, nhuận gan, nhuận táo, thúc đẩy giấc ngủ, cải thiện chức năng của tuyến tiền liệt, ức chế tế bào ung thư, hạ cholesterol máu, giảm mỡ máu, tăng HDL - Cholesterol, điều hòa đường huyết, do đó, rất tốt cho hệ tim mạch.... Nhưng em thì thấy tác dụng tăng sức đề kháng rõ nhất ạ do cả nhà em dùng thì rất ít khi bệnh cảm này nọ ạ.
Còn về hương vị thì khá dễ ăn mọi người ơii, khác hoàn toàn với tỏi trắng có mùi hôi và hăng. Tỏi đen có vị ngọt, dẻo, không có mùi hăng.

- Còn về cách làm thì rất đơn giản: Mọi người mua tỏi khô về (tuỳ dung tích của nồi như nồi của em là 1.2kg) xếp vào các khay của nồi và cắm điện đợi thôi. Mẻ em làm sau 15 ngày thì thu hoạch được như hình. Mọi người nhớ chú ý xếp đầy tỏi vào các khay nhé để tránh cho tỏi bị khô và đắng nếu mình xếp không kín.

#maylamtoiden
#yeubep