Cháo sườn, gan xào phiên bản CHEAP 🤣Đúng là thời tiết lạnh lạnh, không có gì quý hơn

Cháo sườn, gan xào phiên bản CHEAP 🤣

Đúng là thời tiết lạnh lạnh, không có gì quý hơn một bát cháo làm ấm bụng buổi xế chiều.

Cháo sườn ngon ngọt kiểu đậm vị, mình nghĩ là nấu với rất nhiều sườn thì mới ngọt được vậy. Cháo ở đây kiểu xay mịn bột trẻ con như ở Huyền Anh chợ Đồng Xuân, ăn cùng với ruốc và quẩy. Quẩy ở đây là quẩy cứng giòn nên là đảo cháo lên cho quẩy mềm bớt nhé.

Ở đây lại còn ăn kèm với gan xào, phiên bản cheap cheap của cháo sườn Đài Loan Phan Đình Phùng. Gan xào ăn bùi, khẩu vị kiểu hơi ngọt nhưng mình thích, nước xào thơm vùi hành phi ăn cùng cháo thì ... í chòyyy. Có thể để chung vào bát cháo hoặc riêng nhé 😉

Được cả cô chủ rất mến khách, cứ cho thêm ấy.

Quàn này gần công ty mình, nên hôm nào đi làm về cũng đóng họ

📍379A Đội Cấn, Hà Nội (quán đã chuyển qua 55 Trần Quang Diệu mà đi qua bao nhiêu lần thấy không bán)

💵25k bát full options

⏰15:30-19:00

Cháo sườn, gan xào phiên bản CHEAP 🤣Đúng là thời tiết lạnh lạnh, không có gì quý hơn