Chè Ngô Khoai Lang Dẻo
( Lần tới sẽ thêm màu để chè thêm phần hấp dẫn ^^)
Trời nắng nóng nghĩ đến ăn cơm mà ngại nên các món chè vào mùa hè chắc chắn sẽ gây dc chú ý tới mọi thành viên trong nhà, giúp cả nhà được tiếp thêm năng lượng ý nhỉ.
Hôm nay em Ngọc sẽ hướng dẫn mn làm món chè ngô + khoai lang dẻo cực nhanh mà hấp dẫn trẻ con nhé.
😘 Chuẩn bị :
Ngô nếp + khoai lang + bột năng + bột sắn + mật mía (đường thốt nốt)
👉Cách làm:
+ Ngô thái nhỏ sau đó cho vào nồi đun sôi thêm chút muối hồng để ngô nhanh chín và vị thêm đậm đà
+ Khoai lang hấp chín => Nghiền nát => Trộn cùng bột năng ( Càng nhiều bột năng thì khoai càng dẻo nhé) => Nằm từng viên nhỏ nhỏ ( Các mẹ muốn có màu sắc thì trộn cùng màu cho đẹp mắt nha)
+ Đun nước sôi sau đó => Thả từng viên khoai vào luộc tới khi nào khoai nổi lên thì thôi => Vớt ra một nồi nước lạnh rồi để ráo.
+ Sau khi ngô chín thì thêm mật mía hoặc đường thốt nốt cho vừa ăn => Đổ luôn khoai lang đã viên chín vào => Hòa thêm 1 chút sắn dây vào nấu sôi nữa thế là xong
=> Vậy đó, chưa đầy 30p là Ngọc đã nấu xong món chè ngô khoai lang dẻo rồi nè, kết hợp làm trong lúc đợi chờ khi nấu cơm thì quá ư là nhanh mà lại hấp dẫn, chưa kể bọn trẻ sau khi ngủ dậy lại có một món ăn mát ơi là mát nũa ^^
😋Món này dễ làm lắm và trẻ con chắc không bé nào cưỡng dc đâu ý.
Chúc các mẹ thành công nhé!
Yêu thương!
Mẹ Bánh Cốm <3
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây