Chuyện Con Trai Vào Bếp
Chuyện là mình đã nấu các món ăn gia đình phụ mẹ từ khi còn đi học phổ thông, nay đã đi làm hơn 2 năm, gần đây có ý định tự nấu cơm mang theo đi làm, nhưng vì gần công ty có quán cơm nên ăn quán cho nhanh và tiện nên cũng thôi... ăn tiệm luôn vậy... Khổ cái là sau tết thì quán cơm nghỉ bán, và vài lý do khác nên mình quyết định tự nấu cơm mang theo cho có cái bỏ bụng mà không cần phải đi ăn xa hoặc đặt cơm online. 😆😆😆
Nguyên liệu để nấu thì chiều tối hôm trước mình chuẩn bị sẳn, ướp cá, ướp thịt, rửa rau,... rồi cho vào tủ lạnh. Sáng dậy sớm hơn bình thường để nấu cơm, tranh thủ vệ sinh cá nhân rồi bắt đầu nấu. Do đồ ăn đã chuẩn bị trước, nên sáng mình chỉ cần nhiều nhất là 15-20p, đôi khi chỉ cần 10p là xong, tính luôn thời gian cơm chín thì chỉ cần 30 - 40p là đã có 1 phần cơm. 🤩🤩🤩
Do buổi sáng thời gian có hạn, nên các nguyên liệu mình chọn thường chế biến nhanh, không quá cầu kì, thịt băm, tôm nhỏ, ướp sẳn để nấu canh, rau củ cắt hạt lựu nhỏ để khi ăn dùng muỗng ăn cho tiện và quan trọng nhất là nhanh chín. Rau sống cà chua, dưa hấu, lấy từ tủ lạnh ra cắt nhỏ là có thể cho vào hộp ngay, không mất nhiều thời gian. Hôm nào ăn trứng luộc thì có thể rửa sạch rồi cho vào nồi cơm, hôm nào muốn ăn canh nhưng vẫn muốn ăn rau củ luộc thì cứ luộc xong rồi dùng nước luộc nấu canh, vừa nhanh vừa tiện. Xong hết thì lấy cơm, đồ ăn cho vào hộp thôi. 🤔 À... quên... cũng tranh thủ chụp lại vài tấm để dành, hôm nào vội quá quên chụp luôn. 😛
Nhiều đồng nghiệp cứ khen hộp cơm bắt mắt, nhìn thôi là muốn ăn ngay... Bạn bè hay nói con trai mà nấu ngon hơn con gái... Thật ra khi nấu, con trai hay con gái gì thì theo mình chỉ cần nêm thêm một ít "tâm huyết", một ít yêu thương(thật ra hiện tại là yêu bản thân đấy) rồi lúc cho vào hộp, chỉ cần tinh ý sắp xếp lại 1 tí không mất quá nhiều thời gian nhưng nhìn hộp cơm sẽ đẹp mắt, muốn ăn hơn. Chưa kể cơm để đến trưa là sẽ bị nguội, bớt ngon, hộp cơm nhìn đẹp mắt cũng sẽ gỡ gạt lại được phần nào đấy 😆. À chắc một phần cũng do bệnh nghề nghiệp làm cái gì cũng muốn đẹp, chỉnh chu và luôn tôn trọng người xem. 😁😁😁
Là thành viên của nhóm đã lâu nhưng đây là lần đầu mình đăng bài, mong mọi người cho mình ý kiến.
Cảm ơn các quản trị viên của nhóm đã giúp đỡ mình nhiệt tình. 😁
#ViệcNhàCóAnh #Thửtháchtháng3 #DanOngDamDang #YêuBếp #EsheepKitchen
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây