Cơm Chiên Dương Châu Nhanh Gọn

🥗CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU🥗
- Ngày xưa em làm món này hơi lâu ý: cơm phải chiên áp chảo, rồi rau củ phải luộc sơ sau đó mới cho vào chiên chung với cơm….
- Nay em đã tìm ra chân lý, món cơm chiên dương châu làm hơi bị nhanh gọn nhé
🎯NGUYÊN LIỆU:
- Cơm 2 người ăn (cơm nguội)
- 2 quả trứng gà
- Đậu que cắt hạt lựu
- Cà rốt 1/2 quả cắt hạt lựu
- Tôm 6 con
- Lạp xưởng 2 cây
- 1mc dầu ăn
- 1mcf tiêu
- 1mcf bột ngọt
- 1mc hạt nêm
- Cà chua, dưa leo ăn kèm
🎯CÁCH LÀM:
- Trộn cơm nguội với trứng gà, trộn đều, rồi trộn chung gia vị vào luôn (dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm)
- Khay nướng bọc giấy bạc, cho cơm vào khay dàn đều
- Set 100 độ - 10 phút cho cơm khô (nhớ đảo 2 lần)
- Lấy khay ra trộn phần topping vào (đậu que, cà rốt, tôm, lạp xưởng)
- Set 180 độ - 7 phút (nhớ đảo 2 lần)
- Bạn nào thích ăn khô hơn thì set thêm 3 phút nữa
✨Thành phẩm món cơm chiên dương châu vẫn ngon nhưng lại gọn nhẹ tiết kiệm thời gian, topping giòn giòn nhai đã lắm (bạn nào ko thích giòn mà thích mềm thì nên luộc sơ đậu que và cà rốt nhé)