Combo quà YÊU BẾP CHÀO MỪNG 20/10: Món ngon + Review + Giveaway
[Combo quà YÊU BẾP CHÀO MỪNG 20/10: Món ngon + Review + Giveaway]
🍖 CÁCH LÀM THỊT CUỘN MẮC MẬT QUAY GIÒN BÌ BẰNG NCKD
Thịt quay!!!! Một món ngon thực sự khó cưỡng trong cái thời tiết mát lạnh này.
Và nó còn đỉnh của đỉnh hơn nữa, khi nó được quay đúng nghĩa “quay đều quay đều quay đều” để lớp bì giòn tan bọc trọn lớp thịt ngọt mọng thơm nức bên trong nha.
Và, hay không? Vâng, nó được quay băng một cái NCKD có chế độ xiên quay đấy.
Thực chất, mình nghĩ nên gọi nó là lò nướng mini thì đúng hơn, nhưng có lẽ, vì kích cỡ của nó chỉ nhỏ gọn tương đương NCKD và khắc phục được các nhược điểm của NCKD kiểu truyền thống (thiết kế dạng nồi) nên, vẫn được gọi là NCKD để dễ tiếp cận hơn mà thôi.
Dù nó là gì, thì nó cũng xứng đáng là 1 thiết bị bếp thế hệ mới, tiếp ngay sau NCKD nhé. Đây là em NCKD Tefal mà bọn mình mới tậu ở Studio, để bắt kịp thời đại, và cũng để review cho các bạn những ưu nhược điểm của dòng lò nướng mini – NCKD cánh mở này nhé.
Mình sẽ dùng nó để quay thịt ba chỉ cuộn mắc mật, và sẽ hướng dẫn thật chi tiết cách làm ngay sau khi review nha.
Như các bạn đã biết, NCKD (thiết kế hình nồi) đã có những bước tiến cao về công nghệ, giúp chị em rất rất nhiều trong việc rảnh tay làm bếp rồi.
Gần đây, một bước mới, chính là dòng sản phẩm kết hợp cả nồi chiên & lò nướng mini (mình xin gọi đúng tên như vậy dựa theo thiêt kế và công năng của sản phẩm này) được thiết kế nhỏ gọn bằng đúng kích cỡ của một chiếc NCKD, hướng đến việc khắc phục những nhược điểm của NCKD dạng nồi.
Mình đã thử chọn NCKD dạng lò nướng mini này của Tefal đời mới nhất nhé.
Mã sản phẩm là TEFAL FW501815.
Về giá thành: Giá khá tốt khi liên tục có khuyến mại, đến tay bạn khoảng 5 triệu, trong khi giá gốc là 7 triệu 990.
Các ưu điểm so với NCKD dạng nồi thông thường:
- Dung tích cực lớn dù kích cỡ tương đương, nhờ thiết kế dạng lò. Lò nồi khoảng 11l, phục vụ tối đa khoảng 8 phần ăn, nướng được tới 1.7kg thực phẩm.
- Dải nhiệt dài: Từ 200 độ C xuống đến hẳn 45 độ C. Nghĩa là có thể sấy thực phẩm hoàn hảo hơn, giữ được dưỡng chất, mùi vị, không làm biến đổi nhiều màu sắc do nhiệt cao.
- Thiết kế dạng lò, mặt cửa kính, có đèn: dễ quan sát trong quá trình nấu nướng, tiện dụng hơn.
- Quá trời phụ kiện đi kèm phụ vụ nhiều chức năng hơn, bạn dễ dùng hơn:
* • 01 Vỉ đựng khoai tây chiên,
* • 02 vỉ chiên
* • 01 khay hứng dầu
* • 01 vỉ nướng 2 mặt có tay cầm tháo rời
* • 01 bộ xiên quay
* • 01 tay cầm lấy xiên quay
- Các khay phụ kiện thông minh, ráo dầu cho các món giòn, không đẫm dầu khi chiên nướng.
ƯU ĐIỂM CỰC LỚN:
- Khắc phục được việc khó vệ sinh của NCKD thông thường. Toàn bộ phụ kiện đi kèm và cánh cửa đều có thể tháo rời và rửa trong máy rửa bát.
- Vì nó là dạng “lò” nên phần mâm nhiệt bên trên thiết kế ẩn sau trần lò, dùng xong lau được ngay, rất dễ dàng sạch sẽ.
Và đây là nhược điểm so với NCKD thông thường:
- Công nghệ Rapid Air, nhiệt xoay 360 độ. Công nghệ này tuy sẽ làm nóng nhanh, nhưng thiết kế khoang chữ nhật tuy rộng hơn nhưng hơi khó để thực phẩm giòn tan mọi vị trí khi nướng khay.
- Nhược điểm rất nhỏ: tiêng chuông báo, hơi ồn, gắt, chưa thân thiện lắm.
So với lò nướng âm tủ - lò nướng cỡ lớn:
Ưu điểm:
- Giá thành thấp hơn nhiều
- Kích cỡ nhỏ gọn
- Thời gian preheat (làm nóng trước) nhanh hơn.
- Tiết kiệm điện với các lượng thực phẩm nhỏ, vừa, không yêu cầu quá cao về chính xác nhiệt.
Nhược điểm:
- Chưa thể rất đều nhiệt và ổn định nhiệt được như các lò âm tủ cỡ lớn.
- Không thể nướng những mẻ bánh lớn.
KẾT LUẬN:
Nếu bạn còn đang tăm tia 1 em NCKD hoặc phân vân mua lò nướng hay mua NCKD hay đang cần 1 thứ 2 trong 1 vừa như 1 cái lò nướng, vừa như 1 cái NCKD thì đây chính là lựa chọn phù hợp dành cho bạn nhé.
Đấy, quà 20/10 để ai đó tặng bạn là siêu chuẩn rồi nhỉ!
Điều mình vô cùng tâm đắc ở NCKD Tefal này là chất liệu rất xịn xò nhé. Nồi (lò) bóng loáng, dày dặn, xịn xò thật sự. Các phụ kiện đi kèm cũng vậy, rất chắc chắn, đẹp. Các phía lò đều cách nhiệt khá tốt, đặc biệt mặt sau nồi cũng được ốp kín, an toàn hơn các loại lò nướng mini để bàn khác nha.
Thiết kế và chất liệu lòng nồi/ lò này cũng là điểm mình đánh giá cao. Xịn, cực dễ vệ sinh nhá. Dùng xong, rut điện, để nguội bớt, đeo găng tay thò khăn ẩm vào lau vèo phát sạch tinh.
Nói chung là ưng ý. Rất ưng ý ạ.
Thông tin em nó đây:
Giá KM: 5,039,000 (giá gốc 7,990,000)
⭐ Tặng voucher 150,000
🍑 Giá còn: 4,889,000
➡ đã thế lại còn được tặng thêm máy xay thực phẩm và xay thịt trị giá 1,599,000
Một chiếu săn sale siêu hời phải không, link đây nhé:
https://bitly.com.vn/ihk2pv
Đây là 1 bài rất dài, chi tiết cả review lẫn hướng dẫn món thịt quay.
Nên mình muốn giấu ở đây một phần quà minigame to đùng để khuyến khích các bạn đọc kĩ, tìm hiểu kĩ thông tin tại Yêu Bếp. Khuyến khích các bạn học hỏi, chịu khó nghiên cứu, không lười đọc nhiều chữ tại Yêu Bếp.
Nếu bạn đọc đến đây thì đây là món quà may mắn ngày 20/10 admin tặng bạn nè:
Mình xin tặng 01 Nồi cơm điện tử Tefal Easy Rice Plus RK736B68 (trị giá 1.490.000đ) cho 01 bạn may mắn:
- Like, share bài này vê fb cá nhân ở chế độ công khai (để mình còn quay số may mắn)
- Comment 1 con số may mắn co 3 chữ số từ 001-999 kèm chia sẻ nếu có NCKD Tefal như này bạn sẽ muốn thử làm món gì?
- Không hạn chế số lượt comment để tăng may mắn và để bạn chia sẻ các món ngon. Nhưng mỗi comment chỉ được chọn MỘT SỐ (có 3 chữ số) thôi nhé. Chứ không phải: Em xin chọn: 100, 101, 102,103,104,105….
Rồi, giờ đi tiếp nhỉ!
Cùng làm thịt quay chứ?
Nguyên liệu:
- 1kg thịt ba chỉ ngon (miếng chữ nhật khoảng 20x18cm)
Gia vị ướp thịt:
- 3-5g ngũ vị hương
- 1 thìa to nước mắm
- 1 thìa to đường
- 1thìa nhỏ tiêu
- 1 thìa nhỏ muối
- 1 thìa to dầu hào
- 1 thìa to rượu mai quế lộ
- 1 nắm lá mắc mật
- 1 củ tỏi to bóc vỏ để nguyên tép
Dây lạt/ dây chỉ bếp
Màng nhôm (giấy thiếc)
Muối hạt
Gia vị nước xốt chấm:
- phần còn lại của nuóc ướp thịt
- 50ml nước + 1 thìa nhỏ bột năng
- 2 thìa to tương ớt
- 2 thìa to xì dầu
- 1 thìa to đường
- 1 thìa to dấm trà/ hoặc ½ thìa to dấm trắng
Cách làm mình hướng dẫn trong từng hình nha!
🍖 CÁCH LÀM THỊT CUỘN MẮC MẬT QUAY GIÒN BÌ BẰNG NCKD
Thịt quay!!!! Một món ngon thực sự khó cưỡng trong cái thời tiết mát lạnh này.
Và nó còn đỉnh của đỉnh hơn nữa, khi nó được quay đúng nghĩa “quay đều quay đều quay đều” để lớp bì giòn tan bọc trọn lớp thịt ngọt mọng thơm nức bên trong nha.
Và, hay không? Vâng, nó được quay băng một cái NCKD có chế độ xiên quay đấy.
Thực chất, mình nghĩ nên gọi nó là lò nướng mini thì đúng hơn, nhưng có lẽ, vì kích cỡ của nó chỉ nhỏ gọn tương đương NCKD và khắc phục được các nhược điểm của NCKD kiểu truyền thống (thiết kế dạng nồi) nên, vẫn được gọi là NCKD để dễ tiếp cận hơn mà thôi.
Dù nó là gì, thì nó cũng xứng đáng là 1 thiết bị bếp thế hệ mới, tiếp ngay sau NCKD nhé. Đây là em NCKD Tefal mà bọn mình mới tậu ở Studio, để bắt kịp thời đại, và cũng để review cho các bạn những ưu nhược điểm của dòng lò nướng mini – NCKD cánh mở này nhé.
Mình sẽ dùng nó để quay thịt ba chỉ cuộn mắc mật, và sẽ hướng dẫn thật chi tiết cách làm ngay sau khi review nha.
Như các bạn đã biết, NCKD (thiết kế hình nồi) đã có những bước tiến cao về công nghệ, giúp chị em rất rất nhiều trong việc rảnh tay làm bếp rồi.
Gần đây, một bước mới, chính là dòng sản phẩm kết hợp cả nồi chiên & lò nướng mini (mình xin gọi đúng tên như vậy dựa theo thiêt kế và công năng của sản phẩm này) được thiết kế nhỏ gọn bằng đúng kích cỡ của một chiếc NCKD, hướng đến việc khắc phục những nhược điểm của NCKD dạng nồi.
Mình đã thử chọn NCKD dạng lò nướng mini này của Tefal đời mới nhất nhé.
Mã sản phẩm là TEFAL FW501815.
Về giá thành: Giá khá tốt khi liên tục có khuyến mại, đến tay bạn khoảng 5 triệu, trong khi giá gốc là 7 triệu 990.
Các ưu điểm so với NCKD dạng nồi thông thường:
- Dung tích cực lớn dù kích cỡ tương đương, nhờ thiết kế dạng lò. Lò nồi khoảng 11l, phục vụ tối đa khoảng 8 phần ăn, nướng được tới 1.7kg thực phẩm.
- Dải nhiệt dài: Từ 200 độ C xuống đến hẳn 45 độ C. Nghĩa là có thể sấy thực phẩm hoàn hảo hơn, giữ được dưỡng chất, mùi vị, không làm biến đổi nhiều màu sắc do nhiệt cao.
- Thiết kế dạng lò, mặt cửa kính, có đèn: dễ quan sát trong quá trình nấu nướng, tiện dụng hơn.
- Quá trời phụ kiện đi kèm phụ vụ nhiều chức năng hơn, bạn dễ dùng hơn:
* • 01 Vỉ đựng khoai tây chiên,
* • 02 vỉ chiên
* • 01 khay hứng dầu
* • 01 vỉ nướng 2 mặt có tay cầm tháo rời
* • 01 bộ xiên quay
* • 01 tay cầm lấy xiên quay
- Các khay phụ kiện thông minh, ráo dầu cho các món giòn, không đẫm dầu khi chiên nướng.
ƯU ĐIỂM CỰC LỚN:
- Khắc phục được việc khó vệ sinh của NCKD thông thường. Toàn bộ phụ kiện đi kèm và cánh cửa đều có thể tháo rời và rửa trong máy rửa bát.
- Vì nó là dạng “lò” nên phần mâm nhiệt bên trên thiết kế ẩn sau trần lò, dùng xong lau được ngay, rất dễ dàng sạch sẽ.
Và đây là nhược điểm so với NCKD thông thường:
- Công nghệ Rapid Air, nhiệt xoay 360 độ. Công nghệ này tuy sẽ làm nóng nhanh, nhưng thiết kế khoang chữ nhật tuy rộng hơn nhưng hơi khó để thực phẩm giòn tan mọi vị trí khi nướng khay.
- Nhược điểm rất nhỏ: tiêng chuông báo, hơi ồn, gắt, chưa thân thiện lắm.
So với lò nướng âm tủ - lò nướng cỡ lớn:
Ưu điểm:
- Giá thành thấp hơn nhiều
- Kích cỡ nhỏ gọn
- Thời gian preheat (làm nóng trước) nhanh hơn.
- Tiết kiệm điện với các lượng thực phẩm nhỏ, vừa, không yêu cầu quá cao về chính xác nhiệt.
Nhược điểm:
- Chưa thể rất đều nhiệt và ổn định nhiệt được như các lò âm tủ cỡ lớn.
- Không thể nướng những mẻ bánh lớn.
KẾT LUẬN:
Nếu bạn còn đang tăm tia 1 em NCKD hoặc phân vân mua lò nướng hay mua NCKD hay đang cần 1 thứ 2 trong 1 vừa như 1 cái lò nướng, vừa như 1 cái NCKD thì đây chính là lựa chọn phù hợp dành cho bạn nhé.
Đấy, quà 20/10 để ai đó tặng bạn là siêu chuẩn rồi nhỉ!
Điều mình vô cùng tâm đắc ở NCKD Tefal này là chất liệu rất xịn xò nhé. Nồi (lò) bóng loáng, dày dặn, xịn xò thật sự. Các phụ kiện đi kèm cũng vậy, rất chắc chắn, đẹp. Các phía lò đều cách nhiệt khá tốt, đặc biệt mặt sau nồi cũng được ốp kín, an toàn hơn các loại lò nướng mini để bàn khác nha.
Thiết kế và chất liệu lòng nồi/ lò này cũng là điểm mình đánh giá cao. Xịn, cực dễ vệ sinh nhá. Dùng xong, rut điện, để nguội bớt, đeo găng tay thò khăn ẩm vào lau vèo phát sạch tinh.
Nói chung là ưng ý. Rất ưng ý ạ.
Thông tin em nó đây:
Giá KM: 5,039,000 (giá gốc 7,990,000)
⭐ Tặng voucher 150,000
🍑 Giá còn: 4,889,000
➡ đã thế lại còn được tặng thêm máy xay thực phẩm và xay thịt trị giá 1,599,000
Một chiếu săn sale siêu hời phải không, link đây nhé:
https://bitly.com.vn/ihk2pv
Đây là 1 bài rất dài, chi tiết cả review lẫn hướng dẫn món thịt quay.
Nên mình muốn giấu ở đây một phần quà minigame to đùng để khuyến khích các bạn đọc kĩ, tìm hiểu kĩ thông tin tại Yêu Bếp. Khuyến khích các bạn học hỏi, chịu khó nghiên cứu, không lười đọc nhiều chữ tại Yêu Bếp.
Nếu bạn đọc đến đây thì đây là món quà may mắn ngày 20/10 admin tặng bạn nè:
Mình xin tặng 01 Nồi cơm điện tử Tefal Easy Rice Plus RK736B68 (trị giá 1.490.000đ) cho 01 bạn may mắn:
- Like, share bài này vê fb cá nhân ở chế độ công khai (để mình còn quay số may mắn)
- Comment 1 con số may mắn co 3 chữ số từ 001-999 kèm chia sẻ nếu có NCKD Tefal như này bạn sẽ muốn thử làm món gì?
- Không hạn chế số lượt comment để tăng may mắn và để bạn chia sẻ các món ngon. Nhưng mỗi comment chỉ được chọn MỘT SỐ (có 3 chữ số) thôi nhé. Chứ không phải: Em xin chọn: 100, 101, 102,103,104,105….
Rồi, giờ đi tiếp nhỉ!
Cùng làm thịt quay chứ?
Nguyên liệu:
- 1kg thịt ba chỉ ngon (miếng chữ nhật khoảng 20x18cm)
Gia vị ướp thịt:
- 3-5g ngũ vị hương
- 1 thìa to nước mắm
- 1 thìa to đường
- 1thìa nhỏ tiêu
- 1 thìa nhỏ muối
- 1 thìa to dầu hào
- 1 thìa to rượu mai quế lộ
- 1 nắm lá mắc mật
- 1 củ tỏi to bóc vỏ để nguyên tép
Dây lạt/ dây chỉ bếp
Màng nhôm (giấy thiếc)
Muối hạt
Gia vị nước xốt chấm:
- phần còn lại của nuóc ướp thịt
- 50ml nước + 1 thìa nhỏ bột năng
- 2 thìa to tương ớt
- 2 thìa to xì dầu
- 1 thìa to đường
- 1 thìa to dấm trà/ hoặc ½ thìa to dấm trắng
Cách làm mình hướng dẫn trong từng hình nha!
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây