Cuối tuần rồi em xin giới thiệu với mọi người hai món thức uống mới chợt lóe lên

Cuối tuần rồi em xin giới thiệu với mọi người hai món thức uống mới chợt lóe lên trong đầu em gần sáng nay và cứ nghĩ không biết có ai đi trước mình chưa và khi search google thì chỉ có hồng trà kem trứng muối từng gây hot vài năm trước. Còn của em gọi nó là "HỒNG TRÀ KEM TRỨNG" và "SỮA TƯƠI CỐT DỪA KEM TRỨNG" 😍😍😍

CÁCH LÀM KEM TRỨNG CHO CẢ 2 MÓN :

Công thức và ảnh chính chủ - By me - Ari Huyền Daisy

🌸 Nguyên liệu làm cho một cốc:
+ 2 lòng đỏ trứng (trứng gà hoặc vịt đều được, có trứng gà ta mới càng tốt)
+ 1/2 thìa đường
+ 1/4 thìa tinh chất vani (hoặc 1/3 ống bột vani)
Các bác muốn auto thơm ngon gây nghiện thì cho thêm vài giọt rượu Rhum nhé

🌸 Cách làm:
Cho vào cốc 2 lòng đỏ trứng + đường bật máy đánh trứng đánh tốc độ cao trong khoảng 4 phút. Cho tiếp vani vào đánh thêm 1 phút tổng 5 phút là ok.

🌺 Lưu ý:
1. Nếu trứng để tủ lạnh, lấy ra để ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút cho hết lạnh rồi hãy làm
2. Trứng khi đánh thành kem đã béo ngậy rồi nên không cần cho whipping cream (kem tươi)
3. Nếu không có vani thay bằng 1/2 thìa mật ong
4. Uống nóng sẽ ngon hơn. Với công thức trên có để nguội trứng cũng không bị tanh

🏵 CÁCH RÓT KEM TRỨNG:
Rót kem trứng cũng là cả nghệ thuật nếu không kem trứng sẽ chìm xuống đáy không đẹp đâu na 🙂
Các bác dùng thìa, cho đầu thìa chạm vào thành trong của cốc sát gần mặt trà hoặc sữa. Từ từ rót kem trứng vào, đây là cách để giảm tốc độ chảy của kem trứng. Rót đến khi hết kem trứng là xong 🙂

Công thức chi tiết xin mời các bác dùng ngón tay ấn vào ảnh nhé 😊

🌻 Bác nào muốn bê ảnh và công thức của em đi đâu nhớ ghi nguồn, còn share từ group thì không cần. Em cảm ơn 🙂
Có trường hợp một bác trong group mình bê ảnh của em đi để câu kéo mọi người vào group riêng, em nhắn tin không trả lời còn chặn nữa. Haiz...