Đậu Hũ Viên Chiên

ĐẬU HŨ VIÊN CHIÊN!

Các nguyên liệu vốn dĩ quen thuộc nhưng chỉ cần biến tấu một chút thôi là đã có thể cho ra món ăn rất ngon mọi người ạ.

Đậu hũ viên chiên có thể coi là 1 món như vậy.

Nguyên liệu gồm

- 2 bìa đậu hũ.

- 2 chiếc xúc xích

- 12 bắp ngô ngọt, 12 củ cà rốt

- 1 quả trứng gà

- 70g bột chiên xù xay nhỏ

- 1-2 thìa sốt maiyonaise, xíu bột canh

- Hành lá, rau mùi.

Cách làm

- Dầm nhuyễn 2 bìa đậu hũ.

- Thái nhỏ cà rốt, ngô ngọt, hành lá, rau mùi rồi cho vào bát đậu.

- Cho trứng gà, bột chiên giòn, sốt Maiyonaise và bột canh vào.

- Trộn thật đều các nguyên liệu trên rồi viên thành từng viên tròn nhỏ.

- Món này nhất định phải chiên ngập dầu để tăng độ giòn ngon nha mọi người.

Khi ăn chấm kèm tương cà tương ớt thì ngon hết sẩy.

Thực tình món này không những các bạn bé thích mà cả người lớn cũng thích luôn đó ạ!

Mọi người hãy thử làm nha!