ĐẬU NÀNH LUỘC HOA HỒI TRỘN CAY ——-Dạo này tìm mọi cách để ăn vặt 1 cách healthy nè

🔸 ĐẬU NÀNH LUỘC HOA HỒI TRỘN CAY 🔸
——-
Dạo này tìm mọi cách để ăn vặt 1 cách healthy nè mọi người ơi 🤗
💯 Đậu nành luộc cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hoá, bổ sung ít calo, không chứa cholesterol và gluten tự nhiên,..nhiều tác dụng nữa thì mọi người tìm anh Gu gồ hỏi thêm nghen 😉
🥜 Mua được mớ đậu nành tươi, Na triển liền.
🛒 Nguyên liệu:
Đậu nành tươi 1kg
Hoa hồi 6 cái
Hoa tiêu 1 muỗng canh (ko có bỏ qua)
Muối 3 muỗng cf
*Trộn với đậu sau khi luộc:
Dầu mè 2 muỗng canh
Tiêu xay 6 muỗng cf
Tỏi băm 3 muỗng canh
Muối 2 muỗng cf
Ớt băm tuỳ ý
🔥 Cách làm:
Đậu nành mua về cắt vát phần đầu và đuôi, ko được phạm vào hạt nhé. Đem rửa sạch với muối, xả nước, để ráo.
Chảo nóng cho muối, hoa hồi, hoa tiêu vào rang 1 phút, cho vào 1 lít nước, nấu sôi.
Nước sôi 3 phút, để lửa lớn, cho đậu nành vào (nước sẽ xâm xấp mặt đậu), không đậy nắp nha mọi người.
Đợi nước sôi trở lại thì nấu trong 6 phút nếu muốn ăn đậu giòn, 10 phút nếu muốn ăn mềm hơn.
Xả đậu với nước cho nguội bớt rồi đem ngâm nước đá 5 phút cho đậu giữ màu, vớt ra để ráo, bỏ hoa tiêu đi.
Trộn đều với mục *, có thể trữ tủ lạnh ăn dần, nhâm nhi với bia cũng rất ngon 🍻

Mọi người đăng ký kênh youtube của Na để tham khảo thêm vài món Na nấu nhé 😉
https://www.youtube.com/channel/UCULcB283459yclhVR8u5RGg
#nanacooking #nanatv #nanahomemade
#boilededamame #vietnamesesoybeans #đậunànhluộc #yeubep